La piastra ad induzione BT310T3 unisce potenza e precisione in un design compatto, ideale per cucine professionali e postazioni di cottura snack. Garantisce efficienza energetica e rapidità di servizio per chef e operatori Ho.Re.Ca.
Piastra ad Induzione Professionale Doppia Zona Mod. BT310T3
€131.19 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze dinamiche di ristoranti, bar e attività di ristorazione collettiva, la piastra ad induzione BT310T3 offre due zone di cottura indipendenti con potenze differenziate di 1,8 kW e 1,3 kW. Questa configurazione permette di gestire cotture diversificate con la massima precisione termica, riducendo drasticamente i tempi di attesa e ottimizzando i consumi energetici nella cucina professionale.
Con un ingombro ridotto di soli 290×510 mm e un peso di appena 4,5 kg, questo modello a singola alimentazione 230V si inserisce perfettamente in qualsiasi piano di lavoro o postazione mobile, garantendo solidità costruttiva, massima praticità d’uso e standard di sicurezza elevati conformi alle richieste del settore alberghiero e della ristorazione moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIASTRE AD INDUZIONE
- Mod BT310T3
- Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico)
- Struttura in plastica
- Piastra in vetroceramica
- Touch control
- Timer digitale
- Predisposta per l’incasso
- Potenza: kW 1,8 + kW 1,3
- Dimensione del piano ø 27,5 ÷ ø 49,5 cm
- Dimensioni mm L 290 x P 510 x h 80
- Peso Kg 4,5
- Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz
- Potenza kW 1,8 + kW 1,3
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BT310T3 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | kW 1,8 + kW 1,3 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 290 x P 510 x h 80 |
| Peso | Kg 4,5 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della superficie in vetroceramica e rispettare i protocolli HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente la piastra a freddo con detergenti specifici non abrasivi, rimuovendo ogni residuo di cibo per evitare incrostazioni. Verificare regolarmente la pulizia delle ventole di raffreddamento inferiori per garantire una corretta aerazione e prolungare la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BT310T3 |
|---|---|
| Potenza | kW 1,8 + kW 1,3 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 290 x P 510 x h 80 |
| Peso | Kg 4,5 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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