Ottimizza i tempi di servizio nella tua cucina professionale con la piastra a induzione Mod. E350C da 3,5 kW. Compatta, efficiente e progettata per garantire precisione termica e massima sicurezza agli operatori Ho.Re.Ca.
Piastra ad Induzione Professionale 3,5 kW Mod. E350C | Ristomak
€215.28 + IVA
Descrizione
La piastra ad induzione professionale Mod. E350C rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, bar e attività di cottura snack che richiedono prestazioni elevate e ingombri ridotti. Con una potenza di 3,5 kW e un’alimentazione monofase 230V, questo dispositivo assicura un riscaldamento rapido e mirato, riducendo drasticamente i tempi di attesa al tavolo e ottimizzando i consumi energetici rispetto ai sistemi di cottura tradizionali.
Caratterizzata da un design compatto di soli 340x420x85 mm e un peso di appena 7 kg, si adatta perfettamente a qualsiasi piano di lavoro o postazione di cottura mobile, garantendo al contempo una straordinaria robustezza costruttiva. È lo strumento perfetto per chef e professionisti della ristorazione che cercano affidabilità, facilità di controllo delle temperature e un livello superiore di comfort operativo in cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIASTRE AD INDUZIONE
- Mod E350C
- Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico)
- Struttura in acciaio inox
- Piastra in vetroceramica
- Touch control
- Timer digitale da 180 minuti
- Fino a 10 livelli di temperatura
- 17 livelli di potenza
- Potenza kW 3,5
- Dimensione del piano ø 120 ÷ ø 260 mm
- Dimensioni mm L 340 x P 420 x h 85
- Peso Kg 7
- Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | E350C |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | kW 3,5 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 340 x P 420 x h 85 |
| Peso | Kg 7 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della superficie in vetroceramica e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire la piastra a fine servizio utilizzando un panno morbido in microfibra e detergenti specifici non abrasivi, evitando spugne metalliche che potrebbero graffiare il piano. Verificare regolarmente la pulizia delle griglie di ventilazione inferiori per garantire il corretto afflusso d’aria, prevenire il surriscaldamento dei componenti interni e prolungare la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | E350C |
|---|---|
| Potenza | kW 3,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 340 x P 420 x h 85 |
| Peso | Kg 7 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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