Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con la piastra a induzione E350D da 3,5 kW. Design compatto, massima efficienza energetica e controllo preciso delle cotture per chef, pizzaioli e ristoratori esigenti.
Piastra ad Induzione Professionale 3,5 kW Mod. E350D | Ristomak
€299.37 + IVA
Descrizione
La piastra ad induzione professionale Mod. E350D è la soluzione ideale per le cucine Ho.Re.Ca. che richiedono prestazioni elevate, rapidità di esecuzione e ingombri ridotti. Con una potenza di 3,5 kW e un’alimentazione monofase a 230V, questo apparecchio garantisce un riscaldamento immediato del fondo pentola, riducendo drasticamente i tempi di preparazione e ottimizzando i consumi energetici rispetto ai sistemi di cottura tradizionali. La struttura compatta (385x465x90 mm) e il peso di soli 9 kg la rendono estremamente versatile e facile da posizionare su qualsiasi banco di lavoro, carrello o postazione mobile per il live cooking.
Progettata per resistere ai ritmi intensi di ristoranti, pizzerie, bar e hotel, la piastra E350D unisce una solida qualità costruttiva a un’interfaccia intuitiva per il controllo delle temperature. Il sistema a induzione non solo migliora il comfort termico dell’ambiente di cucina eliminando il rilascio di calore superfluo, ma assicura anche una precisione millimetrica nella cottura di salse, piatti flambé e preparazioni delicate, rispondendo perfettamente agli standard qualitativi richiesti dai professionisti della ristorazione moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIASTRE AD INDUZIONE
- Mod E350D
- Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico)
- Struttura in acciaio inox
- Piastra in vetroceramica
- Touch control
- Timer digitale da 180 minuti
- Fino a 10 livelli di temperatura
- 17 livelli di potenza
- Potenza kW 3,5
- Dimensione del piano ø 120 ÷ ø 260 mm
- Dimensioni mm L 385 x P 465 x h 90
- Peso Kg 9
- Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | E350D |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | kW 3,5 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 385 x P 465 x h 90 |
| Peso | Kg 9 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata della piastra ad induzione E350D in conformità con le normative HACCP, pulire regolarmente la superficie in vetroceramica a freddo utilizzando detergenti specifici non abrasivi e un panno in microfibra, evitando l’uso di spugnette metalliche che potrebbero graffiare il piano. Assicurarsi quotidianamente che le griglie di aerazione siano libere da ostruzioni per garantire il corretto raffreddamento dei componenti interni. Si consiglia inoltre di utilizzare esclusivamente pentole con fondo magnetico idoneo all’induzione e di spegnere l’apparecchio tramite l’interruttore dedicato prima di rimuovere le stoviglie.
Informazioni aggiuntive
| Modello | E350D |
|---|---|
| Potenza | kW 3,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 385 x P 465 x h 90 |
| Peso | Kg. 9 |
| Alimentazione | monofase 230V/1N/50Hz |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
