La piastra ad induzione professionale Mod. E500A da 5 kW unisce potenza elevata e design compatto, garantendo cotture rapide e precise per cucine Ho.Re.Ca. ad alto ritmo. Alimentazione trifase e conformità alle normative CE per la massima sicurezza operativa.
Piastra ad Induzione Professionale 5 kW Mod. E500A
€470.92 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di chef, ristoratori e professionisti della ristorazione collettiva, la piastra ad induzione E500A rappresenta la soluzione ideale per chi cerca prestazioni di alto livello in spazi ottimizzati. Grazie alla potenza di 5 kW e all’alimentazione trifase 400V, questo apparecchio assicura un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme del calore, riducendo drasticamente i tempi di preparazione e i consumi energetici rispetto ai sistemi di cottura tradizionali.
La struttura robusta e le dimensioni contenute di 400x515x17 mm permettono un facile inserimento su qualsiasi piano di lavoro, integrandosi perfettamente nelle linee cucina più esigenti. Certificata secondo gli standard CE, la piastra unisce l’efficienza tecnologica alla totale affidabilità d’uso quotidiano, offrendo al personale di cucina il pieno controllo su ogni preparazione, dalla cottura lenta alla rosolatura intensa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIASTRE AD INDUZIONE
- Mod. E500A
- Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico)
- Struttura in acciaio inox
- Piastra in vetroceramica
- Touch control
- Timer digitale
- Potenza: kW 5
- Dimensione del piano ø 21,8 cm
- Dimensioni: mm L 400 x P 515 x h 17
- Peso Kg 10
- Alimentazione trifase 400V/3N/50Hz
- Potenza kW 5
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | E500A |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | kW 5 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 400 x P 515 x h 17 |
| Peso | Kg 10 |
| Alimentazione | trifase 400V/3N/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene della superficie in vetroceramica, si consiglia di pulire quotidianamente la piastra a freddo con detergenti specifici non abrasivi, rimuovendo ogni residuo di cibo per rispettare pienamente gli standard HACCP. Evitare l’uso di spugne metalliche o prodotti corrosivi che potrebbero danneggiare il piano e verificarne regolarmente l’integrità e la corretta ventilazione per garantire una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | E500A |
|---|---|
| Potenza | kW 5 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 400 x P 515 x h 17 |
| Peso | kg 10 |
| Alimentazione | trifase 400V/3N/50Hz |
| Certificazione | Norma CE |
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