Massima versatilità e rapidità di cottura per il tuo locale con la piastra professionale in vetroceramica da 2000W. Ideale per panini, carne, pesce e verdure, garantisce prestazioni eccellenti e facilità di pulizia nel pieno rispetto degli standard HACCP.
Piastra per Panini Elettrica in Vetroceramica Liscio/Rigato 2000W – Mod. PF2095/1
€2,761.47 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di cucine professionali, bar, pizzerie e strutture alberghiere, la piastra elettrica modello PF2095/1 rappresenta la soluzione definitiva per la cottura rapida e uniforme di un’ampia gamma di alimenti. Dai toast farciti alle carni pregiate, passando per pesce, verdure, pizze e brioches, questo apparecchio assicura risultati impeccabili grazie a una gestione ottimale del calore sviluppato in ambiente chiuso e alla combinazione mirata delle superfici di cottura.
Caratterizzata da una solida struttura con piastra inferiore liscia e piastra superiore rigata in vetroceramica, l’attrezzatura unisce robustezza costruttiva e massima efficienza energetica con un assorbimento di 2000W su alimentazione monofase. Con un peso di 34 kg e dimensioni compatte ma funzionali (50x54x25/63 cm), si inserisce perfettamente in qualsiasi linea di lavoro Ho.Re.Ca., garantendo totale conformità alle normative di sicurezza CE e affidabilità nel lungo periodo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIASTRE FORNO ELETTRICHE LISCE
- MOD. PF2095/1
- Carrozzeria in acciaio inox
- Coperchio rigato
- Piano di cottura liscio in vetroceramica cm 40×30
- Funzione forno o piastra immediata
- Funzione grill
- Funzione ventilata
- Distribuzione uniforme del calore
- Semplicità d’uso e facilità di pulizia
- Riscaldamento immediato e risparmio energetico
- Interruttore generale a pulsante con lampada spia incorporata
- Interruttori a pulsante per azionamento grill e per ventilazione con relative lampade spia
- Termostato 0-250°C
- Temporizzatore 0-30′
- Potenza W 2000
- Alimentazione V 230 50/60Hz Monofase
- Peso Kg 34
- Dimensioni cm L 50 x P 54 x 25/63 H
- Norma CE
- IN VETROCERAMICA
- PIANO DI COTTURA LISCIO cm 40X30
- ALIMENTAZIONE 230V MONOFASE 50/60Hz
- DIM. cm L 50 x P 54 x 25/63 H
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PF2095/1 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | W 2000 |
|---|---|
| Alimentazione | V 230 50/60Hz Monofase |
| Peso | Kg 34 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 50 x P 54 x 25/63 H |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
|---|---|
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | rigata |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità della superficie in vetroceramica e garantire standard igienici impeccabili conformi alle normative HACCP, si consiglia di effettuare la pulizia quotidiana a piastra tiepida utilizzando detergenti specifici non abrasivi e panni morbidi. Evitare sbalzi termici estremi e rimuovere regolarmente i residui di lavorazione per mantenere inalterate nel tempo l’efficienza energetica e le prestazioni di cottura della macchina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PF2095/1 |
|---|---|
| Potenza | W 2000 |
| Alimentazione | V 230/50-60Hz monofase |
| Peso | Kg. 34 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 50 x P 54 x 25/63 H |
| Certificazione | Norma CE |
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | rigata |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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