Piastra in Vetroceramica Elettrica Professionale Mod. PV 40LL

€901.48 + IVA

La piastra elettrica professionale Mod. PV 40LL unisce una potenza di 2000 W a un’ampia superficie liscia in vetroceramica da 40×30 cm. Ideale per bar, ristoranti e punti snack, garantisce cotture rapide, uniformi e conformi alle normative CE per un uso intensivo nel settore Ho.Re.Ca.

Garanzia Costruttore Ufficiale
12-24 mesi diretta del costruttore & ricambi
Spedizione Assicurata con Sponda
Consegna al piano strada su pallet protetto
Fatturazione Elettronica B2B
Codice SDI, PEC o Reverse Charge UE
Supporto Tecnico Ho.Re.Ca.
Consulenza su impianti: +39 333 546 4210
COD: RMK-VH266 Categorie: ,

Descrizione

Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e gestori di locali, la piastra in vetroceramica Mod. PV 40LL rappresenta una soluzione di cottura versatile e altamente performante. L’alimentazione elettrica monofase e la struttura robusta, con un peso bilanciato di 15,5 kg, offrono stabilità e affidabilità sul banco di lavoro di qualsiasi cucina professionale o attività di ristorazione veloce.

La superficie di cottura interamente liscia, sia sul piano inferiore che sulla piastra superiore, è studiata per ottimizzare il trasferimento del calore e facilitare la preparazione di carne, pesce, uova, verdure, formaggi, toast e panini farciti. Grazie alla tecnologia in vetroceramica, questo macchinario assicura una gestione ottimale dei tempi di servizio, riducendo i consumi e garantendo risultati eccellenti ad ogni ciclo di utilizzo.

Caratteristiche Costruttive e Dotazioni

  • PIASTRE IN VETROCERAMICA ELETTRICHE
  • Struttura in acciaio inox
  • Piastra di cottura in vetroceramica in grado di raggiungere velocemente la temperatura desiderata
  • Termostato 50 ÷ 300°C
  • Termostato di sicurezza
  • Piastra superiore autobilanciata
  • Singolo piano di cottura LISCIO dim 40×30 cm
  • Potenza 2000 W
  • 230V monofase 50/60 Hz
  • Peso kg 15,5
  • Dimensioni totali mm L 490 x P 450 x h 190/600
  • Mod. PV 40LL
  • Piastra singola liscio
  • Piano cottura: cm 40×30
  • 230V monofase 50-60 Hz
  • Norma CE

Scheda Tecnica Dettagliata

CARATTERISTICHE TECNICHE

Potenza 2000 W
Peso kg 15,5
Piano cottura cm 40×30

INFO ARTICOLO

Modello PV 40LL
Certificazione Norma CE

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Alimentazione elettrica monofase
Numero zone cottura n. 1 zona
Tipologia piano cottura liscio
Tipologia piastra superiore liscia
Tipologia piastre in vetroceramica

Consigli di Utilizzo e Manutenzione

Per preservare l’efficienza della vetroceramica e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire la superficie liscia dopo ogni utilizzo utilizzando un raschietto apposito e detergenti specifici a piastra tiepida. Evitare sbalzi termici estremi e spugne abrasive per garantire una lunga durata nel tempo e mantenere inalterata la qualità delle pietanze.

Informazioni aggiuntive

Potenza

2000 W

Peso

Kg 15,5

Modello

PV 40LL

Piano cottura

cm 40×30

Certificazione

Norma CE

Alimentazione

elettrica monofase

Numero zone cottura

n. 1 zona

Tipologia piano cottura

liscio

Tipologia piastra superiore

liscia

Tipologia piastre

in vetroceramica

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