Massima efficienza e rapidità nel servizio con la piastra doppia Spidoglass SP020R. Progettata per bar, pub e attività di ristorazione, unisce superfici in vetroceramica e una potente cottura a contatto per toast e panini sempre perfetti.
Piastra per panini in vetroceramica professionale SP020R
€1,282.71 + IVA
Descrizione
La piastra professionale in vetroceramica Spidoglass SP020R è la risposta definitiva alle esigenze di baristi, ristoratori e gestori di locali ad alto flusso. Grazie alla doppia zona di cottura e a una temperatura raggiungibile fino a 400°C, questo strumento garantisce cotture uniformi, veloci e prive di fumo, valorizzando al massimo ogni preparazione dalla prima all’ultima ora di servizio.
Equipaggiata con piastra superiore rigata per un invito alla grigliatura impeccabile e piano inferiore liscio, assicura una gestione ottimale dello spazio di lavoro e un’incredibile facilità di pulizia quotidiana. L’alimentazione monofase da 2 kW e la struttura compatta si integrano perfettamente in qualsiasi cucina professionale o bancone bar, offrendo affidabilità e performance superiori senza compromessi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Piastra in vetroceramica Spidoglass
- SP020R
- Potenza 2 kW. 230V ~ 1N
- 50/60 Hz
- Controllo manuale
- Temperatura massima 400°C
- 2 superfici di cottura da 25 x 25 cm
- Piastra superiore in vetroceramica nera rigata e inferiore liscia
- Struttura in acciaio inox
- Riscaldamento a contatto e a infrarossi
- Canale di scolo e cassetto raccogli liquidi estraibile
- Isolamento termico protek.SAFE
- Dimensioni L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm
- Peso netto 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm
- Peso lordo 19,4 kg
- Doppia
- Superiore rigata, inferiore liscia
- 2 x 25 x 25 cm
- 2 kW
- 230V
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 19,4 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica monofase |
|---|---|
| Numero zone cottura | n. 2 zone |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | rigata |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità delle superfici in vetroceramica e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, pulire le piastre a fine servizio utilizzando gli appositi detergenti specifici a freddo e un raschietto dedicato. Evitare shock termici e spugne abrasive per garantire una lunga durata nel tempo e la massima igiene alimentare.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 19,4 kg |
| Alimentazione | elettrica monofase |
| Numero zone cottura | n. 2 zone |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | rigata |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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