Ottimizza il servizio e mantieni la perfetta temperatura degli alimenti con la vasca espositiva refrigerata da incasso Armonia VT. Soluzione drop-in flessibile e professionale, progettata per integrarsi in qualsiasi bancone bar, ristorante o albergo.
Vasca Espositiva da Incasso Refrigerata Mod. ARMONIA VT (GN)
Fascia di prezzo: da €2,616.48 a €3,341.44 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva da incasso refrigerata Mod. ARMONIA VT (GN) rappresenta la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che cercano massima efficienza e design pulito nell’esposizione di ingredienti, piatti pronti e preparazioni fresche. Alimentata comodamente a tensione monofase V 230/1/50 Hz, questa unità drop-in assicura un funzionamento affidabile e continuo, fondamentale per ritmi di lavoro intensi in cucine, pizzerie e aree buffet.
La straordinaria versatilità è garantita dalla compatibilità con vasche GN di molteplici formati (1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 e 2/1), permettendo a chef e gestori di personalizzare la disposizione interna in base alle specifiche esigenze di servizio. Una soluzione tecnica di alto livello che unisce praticità d’uso quotidiano, ottimizzazione degli spazi e rigoroso rispetto della catena del freddo per valorizzare al massimo ogni proposta gastronomica.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche espositive da incasso refrigerate
- MOD. ARMONIA VT (GN)
- Per gastronomia
- Temp. °C +4/+10
- Alimentazione monofase V 230/1/50 Hz
- Refrigerazione ventilata
- Gas refrigerante R452a
- Sbrinamento automatico a pausa
- Capacità vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1
- Altezza min. bacinella 4 cm
- Altezza max. bacinelle 15 cm
- Bacinelle inox non in dotazione
- PER BACINELLE GN
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ARMONIA VT (GN) |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
|---|---|
| Capacità | vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne con detergenti neutri specifici per il settore alimentare, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente che le griglie di aerazione siano libere da polvere e residui per assicurare il corretto funzionamento del sistema refrigerante e prolungare la durata dell’apparecchiatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ARMONIA VT (GN) |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Capacità | vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 |
| Versione / Modello | MOD. ARMONIA 2 VT (GN) – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 330 – DIMENSIONE Cm L, MOD. ARMONIA 3 VT (GN) – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 350 – DIMENSIONE Cm L, MOD. ARMONIA 4 VT (GN) – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 400 – DIMENSIONE Cm L, MOD. ARMONIA 5 VT (GN) – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 400 – DIMENSIONE Cm L, MOD. ARMONIA 6 VT (GN) – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 420 – DIMENSIONE Cm L |
