Ottimizza il servizio a buffet e la presentazione di pietanze fresche con la vasca refrigerata da incasso OPERA GN. Progettata per integrarsi perfettamente nei piani di lavoro professionali, garantisce affidabilità costante e massima igiene per il settore Ho.Re.Ca.
Vasca Espositiva da Incasso Refrigerata Drop-in Mod. OPERA GN
Fascia di prezzo: da €3,731.52 a €3,841.92 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva refrigerata da incasso Mod. OPERA GN rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel, bar e servizi di banqueting che richiedono efficienza e design senza compromessi. Sviluppata specificamente per l’inserimento a incasso in modalità drop-in, valorizza al massimo l’esposizione di prodotti freschi mantenendo una temperatura uniforme e costante nel tempo, essenziale per la conservazione ottimale durante il servizio.
Alimentata con pratico sistema monofase a 230V, questa attrezzatura professionale unisce una solida componentistica costruttiva alla praticità d’uso quotidiano, agevolando il lavoro di chef, albergatori e personale di sala. La cura dei dettagli e la qualità dei materiali impiegati assicurano un inserimento armonioso in qualsiasi contesto contract e di ristorazione moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche espositive da incasso refrigerate
- MOD. OPERA
- Per pasticceria o piatti pronti
- Cupola in plexiglass
- Temp. °C +4/+10
- Piani inox di serie
- Alimentazione monofase V 230/1/50 Hz
- Refrigerazione Statica
- Gas refrigerante R290
- Sbrinamento automatico a pausa
- Bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1
- Altezza min. bacinella 10 cm
- Altezza max. bacinelle 15 cm
- Luce a LED di serie
- MOD. OPERA GN
- PER GASTRONOMIA
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | OPERA |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne utilizzando detergenti neutri non abrasivi, evitando assolutamente getti d’acqua diretti sulla componentistica elettrica. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore e lo sbrinamento della vasca per assicurare una resa ottimale e una lunga durata nel tempo della vostra attrezzatura da incasso.
Informazioni aggiuntive
| Modello | OPERA |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. OPERA 3 GN – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 340 – DIMENSIONE cm L 112,2, MOD. OPERA 4 GN – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 340 – DIMENSIONE Cm L 142,2 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
