La lavastoviglie a capotta elettronica U110 assicura performance elevate e massima igiene nelle cucine Ho.Re.Ca. con cicli rapidi da 90 a 120 secondi. Costruita in resistente acciaio inox AISI 304, gestisce con facilità piatti pizza e vassoi Gastronorm, garantendo affidabilità e manutenzione agevolata.
Lavastoviglie professionale a capotta elettronica 50×50 cm Modello U110
€2,897.86 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e mense, la lavastoviglie a capotta elettronica U110 rappresenta l’alleato ideale per chi cerca efficienza e risultati di lavaggio impeccabili. Grazie ai comandi elettronici intuitivi e a una struttura robusta in acciaio inossidabile AISI 304 (18-10), questo macchinario assicura una gestione ottimale del flusso di lavoro, arrivando a trattare fino a 40 cesti all’ora. L’ampia luce utile permette di inserire senza sforzo piatti pizza e vassoi formato Gastronorm, rispondendo così alle reali esigenze operative delle cucine professionali più dinamiche.
La sicurezza e la praticità d’uso sono al centro del progetto: la U110 è equipaggiata con dispositivi di sicurezza avanzati e include di serie la pompa di scarico e il dosatore brillantante incorporato, per stoviglie sempre brillanti e pronte all’uso. Inoltre, l’accessibilità frontale a tutti i componenti interni semplifica notevolmente le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria, riducendo i tempi di fermo macchina e garantendo la massima continuità operativa nel tuo locale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | U110 |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Con pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore opzionale |
| Addolcitore | Optional |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | Optional |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ciclo lavaggio (sec) | 90/120 |
|---|---|
| Numero cesti / ora | 30/40 |
| Diametro max piatto | 45 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 45 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60×40) | No |
| Capacità serbatoio | 6 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti |
| Alimentazione acqua consigliata | +50°c |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2,9 lt |
| Capacità vasca | 15 lt |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Resistenza vasca | 2,1 kw |
| Resistenza serbatoio | 8 kw |
| Potenza pompa | 0,47/0,63 (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,5/14,4 (kw/a) |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 64 cm |
|---|---|
| Profondità | 74 cm |
| Altezza | 150/193 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10 cm |
| Peso | 100 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cesto bicchieri | N.1 cesto 50x50x10 cm |
|---|---|
| Cesto piatti | N. 1 cesto 18 piatti 50x50x10 cm |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lavastoviglie U110 nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente il filtro vasca a fine servizio per rimuovere i residui alimentari ed evitare ristagni. Eseguire cicli di pulizia periodi con prodotti decalcificanti specifici, soprattutto in presenza di acqua non addolcita, per proteggere le resistenze e i componenti interni. Lasciare la capotta socchiusa a fine giornata per arieggiare la camera di lavaggio e prolungare la durata delle guarnizioni.
Informazioni aggiuntive
| Modello | U110 |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Con pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore opzionale |
| Addolcitore | Optional |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | Optional |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
| Ciclo lavaggio (sec) | 90/120 |
| Numero cesti / ora | 30/40 |
| Diametro max piatto | 45 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 45 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60x40) | No |
| Capacità serbatoio | 6 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti |
| Alimentazione acqua consigliata | +50°c |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2,9 lt |
| Capacità vasca | 15 lt |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Resistenza vasca | 2,1 kw |
| Resistenza serbatoio | 8 kw |
| Potenza pompa | 0,47/0,63 (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,5/14,4 (kw/a) |
| Lunghezza | 64 cm |
| Profondità | 74 cm |
| Altezza | 150/193 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10 cm |
| Peso | 100 kg |
| Cesto bicchieri | N.1 cesto 50x50x10 cm |
| Cesto piatti | N. 1 cesto 18 piatti 50x50x10 cm |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
