La vetrina refrigerata da tavolo G-SSS1200 è la soluzione ideale per ristoranti, sushi bar e attività Ho.Re.Ca. che richiedono la perfetta conservazione ed esposizione di sushi e alimenti freschi. Compatta, efficiente e progettata per garantire temperature stabili tra 0° e +6°C nel pieno rispetto degli standard igienici.
Vetrina Refrigerata da Tavolo per Sushi e Snack Mod. G-SSS1200
€747.50 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per i professionisti della ristorazione, la vetrina refrigerata G-SSS1200 unisce design elegante e prestazioni di alto livello. Con una larghezza di 120 cm e la predisposizione per 4 bacinelle GN 1/3 con altezza 40 mm, questo espositore statico valorizza al massimo il prodotto offrendo alla clientela una visuale impeccabile e invitante. La struttura è pensata per integrarsi perfettamente sul banco di lavoro o di mescita, ottimizzando gli spazi senza rinunciare alla capienza espositiva.
Dal punto di vista operativo, l’apparecchio assicura un controllo termico preciso con un range compreso tra 0° e +6°C, ideale per mantenere la freschezza e la consistenza di pesce crudo, sushi, sashimi e specialità gastronomiche. Grazie all’alimentazione monofase da 220-240V e a una potenza contenuta di soli 160 W, garantisce un funzionamento continuo ed economico, coniugando l’efficienza energetica con l’affidabilità richiesta dai ritmi intensi della cucina professionale moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Espositori vetrine refrigerate da tavolo per sushi
- Mod G-SSS1200
- Struttura in plastica e vetro
- Porte posteriori scorrevoli in vetro
- Vetro frontale curvo
- Illuminazione a led
- Termostato manuale
- Sbrinamento manuale
- Refrigerazione statica
- Temperatura 0°/+6°C
- Controllo temperatura elettronico
- N. 4 bacinelle GN 1/3 h 40 mm incluse
- Alimentazione monofase 220-240V/1/50Hz
- Potenza 160 W
- Gas refrigerante R600a
- Collaudo °C/RH +32/60%
- Peso Kg 46
- Dimensioni cm L 120 x P 41,5 x H 30
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | G-SSS1200 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 0°/+6°C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50Hz |
| Potenza | 160 W |
| Peso | Kg 46 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 120 x P 41,5 x H 30 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | vetrina refrigerata |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne con detergenti specifici non abrasivi. Svuotare e igienizzare regolarmente le bacinelle GN 1/3 e verificare periodicamente che le griglie di aerazione siano libere da ostruzioni, assicurando così una corretta circolazione dell’aria e una temperatura sempre uniforme.
Informazioni aggiuntive
| Modello | G-SSS1200 |
|---|---|
| Temperatura | 0°/+6°C |
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50Hz |
| Potenza | 160 W |
| Peso | kg 46 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 120 x P 41,5 x H 30 |
| Tipologia | vetrina refrigerata |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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