Valorizza le tue preparazioni ittiche e la gastronomia con la vetrina refrigerata da tavolo G-TS2000. Progettata per contenere 8 bacinelle GN 1/3, garantisce una temperatura costante tra +4° e +8°C per la massima freschezza e igiene professionale.
Vetrina Refrigerata da Tavolo per Sushi Modello G-TS2000 | Ristomak
€956.80 + IVA
Descrizione
La vetrina refrigerata da tavolo G-TS2000 rappresenta la soluzione ideale per ristoranti di sushi, bar e attività Ho.Re.Ca. che richiedono un’esposizione impeccabile e una perfetta conservazione degli alimenti. Con una lunghezza di 200 cm e una struttura studiata per ospitare otto bacinelle GN 1/3 con altezza 40 mm, questo espositore statico assicura una visibilità ottimale del prodotto esposto, valorizzando ogni creazione e attirando l’attenzione della clientela sul banco di servizio.
Alimentata a 220-240V con una potenza efficiente di 230 W, la vetrina unisce prestazioni affidabili a consumi contenuti. Il sistema di refrigerazione mantiene stabilmente la temperatura nell’intervallo +4°/+8°C, preservando la freschezza e la consistenza di pesce crudo, sushi, sashimi e prodotti di gastronomia. Un investimento strategico per ottimizzare gli spazi di lavoro e offrire un servizio professionale di alto livello.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Espositori vetrine refrigerate da tavolo per sushi
- Mod G-TS2000
- Struttura in plastica e vetro
- Porte posteriori scorrevoli in vetro
- Vetro frontale curvo
- N. 2 ripiani
- Illuminazione a led
- Termostato manuale
- Sbrinamento manuale
- Refrigerazione statica
- Temperatura +4°/+8°C
- Controllo temperatura elettronico
- N. 8 bacinelle GN 1/3 h 40 mm incluse
- Alimentazione monofase 220-240V/1/50Hz
- Potenza 230 W
- Gas refrigerante R290
- Collaudo °C/RH +32/60%
- Peso Kg 67,5
- Dimensioni cm L 200 x P 41,5 x H 30
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | G-TS2000 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +4°/+8°C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50Hz |
| Potenza | 230 W |
| Peso | Kg 67,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 200 x P 41,5 x H 30 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | vetrina refrigerata |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la conformità agli standard igienici HACCP e preservare l’efficienza della vetrina G-TS2000, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per attrezzature alimentari, evitando spugne abrasive. Rimuovere regolarmente le bacinelle GN 1/3 per sanificare il vano espositivo e verificare che le griglie di aerazione siano sempre libere da ostruzioni per assicurare un corretto flusso d’aria e una durata prolungata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | G-TS2000 |
|---|---|
| Temperatura | +4°/+8°C |
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50Hz |
| Potenza | 230 W |
| Peso | Kg 67,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 200 x P 41,5 x H 30 |
| Tipologia | vetrina refrigerata |
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