Massima efficienza e ingombro ridotto con il granitore professionale GRANES 2 a doppia vasca. Dotato di sistema di movimentazione verticale brevettato, garantisce granite, creme e sorbetti perfettamente omogenei senza formazione di schiuma.
Granitore Professionale 2 Vasche da 5,5+5,5 L Mod. GRANES 2
€1,477.15 + IVA
Descrizione
Il granitore Mod. GRANES 2 rappresenta la soluzione ideale per bar, gelaterie e attività di ristorazione che desiderano ampliare l’offerta di specialità fredde con un’attrezzatura affidabile e performante. Progettato per un utilizzo intensivo nel settore Ho.Re.Ca., questo modello unisce una solida struttura a ingombri ottimizzati di soli 43x40x70 cm, inserendosi agevolmente su qualsiasi banco di lavoro senza rinunciare a una capacità complessiva di 11 litri divisi in due vasche indipendenti.
Il cuore tecnologico di GRANES 2 è costituito dall’innovativo sistema di agitazione verticale brevettato, studiato appositamente per assicurare la perfetta mantecazione e consistenza di granite, creme fredde, yogurt, sorbetti e dessert. Grazie alla potenza del motore da 650 Watt e all’alimentazione monofase 230V, la macchina assicura prestazioni costanti nel tempo, riducendo i tempi di attesa e offrendo alla clientela un prodotto finito di altissima qualità, sempre pronto per l’erogazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- GRANITORI CAB
- MOD GRANES 2
- Macchina per granite dotata di distema di movimentazione verticale brevettato che consente la produzione ed erogazione di prodotti come granita, creme, yogurt, sorbetti e dessert freddi
- Struttura in plastica
- N 2 Vasche in policarbonato
- N 1 Compressore
- Capacità Lt 5,5 + 5,5
- Funzionamento elettromeccanico
- Sistema di agitazione verticale che permette di ottenere un prodotto più denso e meno spumoso
- Sistema di movimentazione verticale senza tenuta che evita infiltrazioni di prodotto all’interno della macchina
- Funzionamento notturno che consente la conservazione del prodotto con bassissimi consumi energetici
- Miglior circolazione d’aria grazie al design innovativo ed all’uso dei pannelli in plastica
- Sistema di raffreddamento ad aria
- Rubinetto pulito ad ogni erogazione grazie al sistema auto-pulente
- Facilmente ultilizzabile e pulibile
- Potenza motore: Watt 650
- Alimentazione monofase 230V-50Hz
- Gas refrigerante R290
- Dimensioni cm L 43 x P 40 x H 70
- Peso Kg 30
- ADATTO ANCHE PER CREME, YOGURT E SORBETTI E DESSERT FREDDI
- N 2 VASCHE
- CAPACITA’ LT 5,5 + 5,5
- Dim cm L 43 x P 40 x h 70
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GRANES 2 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | Lt 5,5 + 5,5 |
|---|---|
| Potenza | motore: Watt 650 |
| Alimentazione | monofase 230V-50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 43 x P 40 x H 70 |
| Peso | Kg 30 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Numero di vasche | 2 vasche |
|---|---|
| Tipologia prodotto | granite |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del granitore GRANES 2 e operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si raccomanda di effettuare la pulizia e la sanificazione quotidiana di tutte le parti a contatto con il prodotto. Smontare regolarmente le vasche e i componenti di erogazione seguendo le indicazioni del manuale, utilizzando detergenti specifici per attrezzature alimentari. Una manutenzione ordinaria costante non solo garantisce standard igienici impeccabili, ma prolunga la vita operativa del motore e preserva la perfetta qualità delle preparazioni.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GRANES 2 |
|---|---|
| Capacità | Lt 5,5 + 5,5 |
| Potenza | motore: Watt 650 |
| Alimentazione | monofase 230V/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 43 x P 40 x H 70 |
| Peso | Kg 30 |
| Certificazione | Norma CE |
| Numero di vasche | 2 vasche |
| Tipologia prodotto | granite |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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