La vetrina refrigerata VICTORIA MEAT 65 è la soluzione professionale ideale per macellerie e ristoranti che richiedono una conservazione impeccabile della carne. Con una capacità lorda di 340 litri e un controllo termico preciso da -1°C a +5°C, assicura freschezza e massima visibilità del prodotto.
Vetrina Refrigerata per Conservazione Carne Modello VICTORIA MEAT 65
€3,093.27 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per il settore Ho.Re.Ca., la vetrina VICTORIA MEAT 65 rappresenta l’eccellenza nella conservazione e nell’esposizione della carne fresca. La sua struttura robusta, con un peso netto di 189 kg, garantisce solidità e affidabilità costante anche negli ambienti di lavoro più intensi e frenetici, ottimizzando gli spazi grazie a un design funzionale ed elegante.
Il sistema di refrigerazione avanzato mantiene una temperatura costante compresa tra -1°C e +5°C, preservando la qualità organolettica, il colore e la tenerezza dei tagli pregiati. Questa attrezzatura professionale unisce performance elevate a un consumo energetico ottimizzato, offrendo ai gestori di macellerie, ristoranti e hotel uno strumento indispensabile per valorizzare la propria offerta gastronomica in totale sicurezza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrina refrigerata per conservazione carne
- Mod VICTORIA MEAT 65
- Temperatura -1°C / +5°C
- Dimensioni esterne (LxPxH) 650 x 650 x 1950 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH) 760 x 760 x 2170 mm
- Volume netto e lordo 319 / 340 Lt. Dati integrativi da catalogo: classe climatica 3
- Umidità 70-80%
- Superficie esterna acciaio inox e vetro
- Termostato elettronico
- Rumorosità dB 53
- Sbrinamento automatico con resistenza elettrica
- Illuminazione 4 LED verticali
- Porta e chiusura ammortizzata
- Chiave e serratura sì
- Porta reversibile no
- Mensole e vaschette n° 4 mensole in acciaio inox 530 x 417 mm
- Ruote e piedi 4 ruote
- Peso netto e lordo 189 / 211 kg
- Voltaggio 220-240 V. Frequenza 50 Hz
- Refrigerante R290
- Assorbimento 320 W
- Consumo energia 6,552 kWh/24h.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | VICTORIA MEAT 65 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 1°C / +5°C |
|---|---|
| Peso netto | e lordo 189 / 211 kg |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire standard igienici rigorosi in conformità con le normative HACCP, pulire regolarmente le superfici interne ed esterne con detergenti specifici non corrosivi e asciugare accuratamente. Si consiglia di effettuare controlli periodici delle guarnizioni magnetiche e di sbrinare regolarmente l’unità per preservare l’efficienza frigorifera e prolungare la durata dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | VICTORIA MEAT 65 |
|---|---|
| Temperatura | 1°C / +5°C |
| Peso netto | e lordo 189 / 211 kg |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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