Il forno a convezione Caldobake L4 unisce compattezza e resa professionale per bar, pasticcerie e punti ristoro. Dotato di 4 livelli e controllo meccanico intuitivo, garantisce una cottura uniforme senza umidificatore.
Forno Elettrico a Convezione Caldobake L4 4 Teglie 46×33 cm – Modello SF023
€672.75 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di bar, laboratori di pasticceria e punti ristoro dinamici, il forno elettrico a convezione Caldobake L4 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e performance costanti. Con una capacità di quattro teglie in formato 46×33 cm incluse nella dotazione, questo modello permette di gestire con efficienza volumi di lavoro più articolati, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di cottura eccellenti su ogni livello.
La struttura compatta (L 60 x P 58,7 x H 47,2 cm) e il peso di soli 22 kg consentono una facile integrazione in qualsiasi cucina professionale o spazio di lavoro ridotto. Alimentato a 230V con una potenza di 3 kW e una temperatura massima d’esercizio pari a 260°C, il Caldobake L4 offre un pannello di controllo meccanico immediato e preciso, assicurando la massima robustezza e una manutenzione semplificata per il personale di cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Forno elettrico a convezione Caldobake L4
- SF023
- Potenza 3 kW. 230V ~ 1N
- 50/60 Hz
- Controllo manuale
- Capacità 4 teglie da 46 x 33 cm
- Distanza tra le teglie 75 mm
- Temperatura massima 260°C
- Temperatura regolabile da 30°C a 260°C
- Camera di cottura illuminata e guarnizione in silicone
- Porta a doppio vetro con isolamento protek.SAFE e chiusura ammortizzata
- IPX3. Dotazione: 4 teglie TG305
- Dimensioni L 60 x P 58,7 x h 47,2 cm
- Peso netto 22 kg. Dimensioni imballo L 66,8 x P 64 x h 48,8 cm
- Peso lordo 25 kg
- 4 teglie 46 x 33 cm
- 3 kW
- 230V
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 3 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Capacità | 4 teglie da 46 x 33 cm |
| Temperatura | massima 260°C |
| IPX3. Dotazione | 4 teglie TG305 |
| Dimensioni (L x P x H) | L 60 x P 58,7 x h 47,2 cm |
| Peso netto | 22 kg. Dimensioni imballo L 66,8 x P 64 x h 48,8 cm |
| Peso lordo | 25 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|---|
| Pannello di controllo | meccanico |
| Tipologia | senza umidificatore |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del forno e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire la camera di cottura quotidianamente a freddo utilizzando detergenti specifici non corrosivi per uso alimentare. Verificare regolarmente la perfetta aderenza delle guarnizioni e l’integrità del grado di protezione IPX3, evitando getti d’acqua diretti sui componenti elettrici durante le operazioni di sanificazione.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | 3 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Capacità | 4 teglie da 46 x 33 cm |
| Temperatura | massima 260°C |
| IPX3. Dotazione | 4 teglie TG305 |
| Dimensioni (L x P x H) | L 60 x P 58,7 x h 47,2 cm |
| Peso netto | 22 kg. Dimensioni imballo L 66,8 x P 64 x h 48,8 cm |
| Peso lordo | 25 kg |
| Alimentazione | Elettrica |
| Pannello di controllo | Meccanico |
| Tipologia | Senza umidificatore |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
