L’impastatrice a spirale IM8/230 è la soluzione ideale per pizzerie, panifici e laboratori artigianali che cercano precisione e compattezza. Con una capacità di 8 kg di impasto per ciclo e componenti in acciaio inox, garantisce prestazioni professionali affidabili e durature nel tempo.
Impastatrice a Spirale Testa Fissa 8 kg IM8/230
€679.99 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale IM8/230 unisce una solida struttura in acciaio con verniciatura elettrostatica a una meccanica efficiente. Dotata di vasca, spirale e barra frangipasta in acciaio inox di alta qualità, assicura un’ossigenazione ottimale dell’impasto, lavorando efficacemente anche quantitativi ridotti grazie al minimo garantito di soli 0,3 kg.
Alimentata a 230V con una potenza di 0,37 kW e trasmissione a catena con due cinghie in poliuretano, questa macchina garantisce stabilità e performance costanti a una velocità di 90 rpm. Un alleato indispensabile per ottimizzare i tempi di preparazione in cucina e in laboratorio, offrendo la massima affidabilità per impasti sempre perfetti.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Im8/230 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 8 kg |
| Impasto ora | 24 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,3 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 0,37 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 50 cm |
|---|---|
| Profondità | 28 cm |
| Altezza | 44 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 26 x 21 cm |
| Peso | 30 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata dell’impastatrice IM8/230 nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di scollegare sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Lavare vasca, spirale e barra frangipasta con detergenti neutri e non abrasivi, asciugando accuratamente ogni componente per evitare ristagni di umidità. Verificare periodicamente lo stato delle parti meccaniche e della trasmissione per garantire standard igienici e operativi sempre impeccabili.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Im8/230 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 8 kg |
| Impasto ora | 24 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,3 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,37 kw |
| Lunghezza | 50 cm |
| Profondità | 28 cm |
| Altezza | 44 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 26 x 21 cm |
| Peso | 30 kg |
| Ruote | Accessorio |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
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