Ottimizza la produzione del tuo laboratorio con l’impastatrice professionale IM10S/230 RIB. Dotata di testa sollevabile e vasca removibile da 10 kg per ciclo, garantisce robustezza costruttiva 100% made in Italy e massima efficienza per pizzerie, panifici e ristoranti.
Impastatrice a Spirale 10 kg con Testa Sollevabile e Vasca Estraibile IM10S/230 RIB
€1,015.33 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale IM10S/230 RIB unisce prestazioni elevate e affidabilità costruttiva. Con una capacità di impasto che raggiunge i 30 kg all’ora e un minimo garantito di soli 0,5 kg, questo macchinario assicura una perfetta ossigenazione dell’impasto grazie alla velocità costante di 90 rpm della spirale e alla robusta trasmissione a catena supportata da due cinghie in poliuretano ad alta resistenza.
La struttura in acciaio inox con verniciatura elettrostatica assicura massima resistenza all’usura e durata nel tempo, mentre l’impianto elettrico a bassa tensione da 24 V garantisce la totale sicurezza degli operatori durante l’uso. La comodità della testa sollevabile e della vasca removibile, unite alle componenti in acciaio inox come vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta, semplificano le operazioni quotidiane di scarico e gestione del flusso di lavoro in cucina.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Im10s/230 rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 10 kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 0,55 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 53 cm |
|---|---|
| Profondità | 30 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 28 x 22 cm |
| Peso | 37 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata dell’impastatrice nel rispetto delle normative HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia quotidiana della vasca removibile, della spirale e della barra frangipasta utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Prima di ogni operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che la macchina sia scollegata dall’alimentazione elettrica monofase a 230V. Verificare periodicamente l’integrità delle parti in acciaio inox e lo stato delle trasmissioni per garantire standard igienici elevati e prestazioni sempre ottimali nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Im10s/230 rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 10 kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,55 kw |
| Lunghezza | 53 cm |
| Profondità | 30 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 28 x 22 cm |
| Peso | 37 kg |
| Ruote | Accessorio |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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