L’armadio congelatore verticale AK804BT in acciaio inox garantisce una conservazione ottimale per laboratori di pasticceria e pizzeria. Con una capacità lorda di 733 litri e refrigerazione ventilata, assicura temperature uniformi da -18°C a -22°C per teglie Euronorm 60×40 e 60×80.
Armadio Frigo Congelatore per Pasticceria e Pizzeria AK804BT
€1,755.11 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare i ritmi intensi e le esigenze igieniche dei professionisti dell’Ho.Re.Ca., l’armadio congelatore AK804BT unisce robustezza e tecnologia avanzata. La struttura esterna e quella interna in acciaio inox AISI 304 assicurano la massima resistenza all’usura e facilità di sanificazione quotidiana, elementi imprescindibili per chef, pasticceri e pizzaioli che cercano affidabilità nel tempo.
Il sistema di refrigerazione ventilata, gestito da un preciso termostato digitale, mantiene costante la temperatura d’esercizio anche in ambienti di lavoro gravosi fino a +40°C e 60% di umidità relativa. L’isolamento di 60 mm e lo sbrinamento automatico riducono i consumi energetici e preservano la qualità delle materie prime, offrendo un supporto indispensabile per la gestione efficiente del laboratorio.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Ak804bt |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 e 60×80 |
| Capacità lorda | 733 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | Acciaio inox |
| Tipologia struttura interna | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
|---|---|
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Digitale |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Illuminazione interna | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Rumorosità | < 70 dB |
| Gas refrigerante | R290 |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 520 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 3918 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 74 cm |
|---|---|
| Profondità | 99 cm |
| Altezza | 201 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 62,4 x 84,5 x 139 cm |
| Peso | 134 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 20 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | Accessorio |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | pasticceria / pizzeria (60×40 / 60×80) |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente gli standard HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne in acciaio inox AISI 304 con detergenti specifici non abrasivi. Verifica periodicamente la perfetta chiusura della guarnizione magnetica per evitare dispersioni termiche e sfrutta il ciclo di sbrinamento automatico per mantenere sempre igienico e performante il tuo armadio congelatore per pasticceria.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ak804bt |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 e 60×80 |
| Capacità lorda | 733 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | Acciaio inox |
| Tipologia struttura interna | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Digitale |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Illuminazione interna | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Rumorosità | < 70 dB |
| Gas refrigerante | R290 |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 520 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 3918 kWh/annum |
| Lunghezza | 74 cm |
| Profondità | 99 cm |
| Altezza | 201 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 62,4 x 84,5 x 139 cm |
| Peso | 134 kg |
| Guide | N. 20 guide per griglie |
| Ripiani | Accessorio |
| Classe energetica | altre classi |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | pasticceria / pizzeria (60×40 / 60×80) |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
