Ottimizza la conservazione degli alimenti nella tua cucina professionale con la confezionatrice sottovuoto automatica Linea Marte. Dotata di doppia pompa da 40/48 lt/min e barra saldante da 350 mm, garantisce prestazioni elevate e affidabilità costante per ogni attività Ho.Re.Ca.
Confezionatrice Sottovuoto ad Aspirazione Esterna Modello IDEAL – 350 mm
Il prezzo originale era: €588.55.€429.64Il prezzo attuale è: €429.64. + IVA
Descrizione
La confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna Modello IDEAL rappresenta la soluzione professionale ideale per ristoranti, supermercati, gastronomie e laboratori artigianali che necessitano di standard qualitativi elevati nella conservazione quotidiana. Grazie al ciclo di lavoro completamente automatico e a una struttura solida ma compatta, questo dispositivo assicura un confezionamento rapido e sicuro, preservando intatte le proprietà organolettiche, la freschezza e il sapore di carne, formaggi, salumi e piatti preparati.
Progettata per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro intensivi del settore Ho.Re.Ca., la macchina vanta una potenza di 300 W e una doppia pompa del vuoto efficiente, racchiuse in un ingombro ridotto che ottimizza lo spazio sul banco di lavoro. La barra saldante da 350 mm permette di gestire con praticità sacchetti di diverse dimensioni, offrendo ai professionisti della ristorazione uno strumento robusto, intuitivo e indispensabile per il rispetto dei più alti standard di gestione della cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO
- Struttura in acciaio inox
- Aspirazione esterna
- Pannello digitale dei comandi
- Non adatta per liquidi
- Pompa del vuoto: 40/48 lt/min double
- Pompa ad aria
- Barra saldante: mm.350
- Ciclo di lavoro: automatico
- Peso: Kg. 11
- Tensione V230/50Hz monofase
- Potenza W 300
- Dimensioni d’ingombro: mm L 370 x P 280 x h 180
- Si raccomanda l ‘utilizzo di sole buste con lato da saldare di misura inferiore della lunghezza della barra saldante della macchina
- Mod IDEAL
- BARRA SALDANTE mm 350
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Pompa del vuoto | 40/48 lt/min double |
|---|---|
| Barra saldante | mm.350 |
| Ciclo di lavoro | automatico |
| Peso | Kg. 11 |
| Potenza | W 300 |
| Dimensioni d’ingombro | mm L 370 x P 280 x h 180 |
INFO ARTICOLO
| Modello | IDEAL |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | ad aspirazione esterna |
|---|---|
| Utilizzo gas inerte | non predisposta |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP e preservare l’efficienza della barra saldante e della pompa del vuoto, pulisci regolarmente le superfici esterne e la camera di aspirazione con un panno morbido inumidito con detergenti specifici non abrasivi, evitando infiltrazioni di liquidi. Al termine di ogni sessione di lavoro, lascia sollevato il coperchio per arieggiare le guarnizioni ed effettuare controlli periodici sullo stato di usura della barra di saldatura, così da assicurare sempre chiusure ermetiche perfette e una lunga durata nel tempo della tua attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Pompa del vuoto | 40/48 lt/min double |
|---|---|
| Barra saldante | mm.350 |
| Ciclo di lavoro | automatico |
| Peso | kg 11 |
| Potenza | W 300 |
| Dimensioni d'ingombro | mm L 370 x P 280 x h 180 |
| Modello | IDEAL |
| Tipologia | ad aspirazione esterna |
| Utilizzo gas inerte | non predisposta |
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