Ottimizza la conservazione degli alimenti nella tua cucina professionale con la confezionatrice sottovuoto SBP 400. Compatta, efficiente e dotata di una barra saldante da 400 mm, garantisce prestazioni affidabili e il pieno rispetto degli standard igienici.
Confezionatrice Sottovuoto ad Aspirazione Esterna Mod. SBP 400
€413.75 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per ristoranti, pizzerie, bar e laboratori di gastronomia, la confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna SBP 400 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e praticità nelle operazioni quotidiane di conservazione. Grazie a una potenza di 270W e a una pompa del vuoto efficiente, questo modello assicura la perfetta sigillatura degli alimenti freschi e cotti, prolungandone la shelf-life e riducendo drasticamente gli sprechi alimentari in cucina.
Con un peso di soli 8 kg e dimensioni compatte di 42 x 26 x 13 cm, la SBP 400 si integra facilmente in qualsiasi spazio di lavoro Ho.Re.Ca., offrendo al contempo una generosa barra saldante da 400 mm per gestire buste di diverse dimensioni. L’alimentazione monofase a 230V la rende versatile e pronta all’uso in ogni contesto professionale, garantendo ai professionisti della ristorazione un supporto costante e di alto livello per un’organizzazione impeccabile della linea.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO AD ASPIRAZIONE ESTERNA
- Mod. SBP 400
- Struttura in acciaio inox
- Pannello comandi digitale con ciclo di lavoro automatico e/o manuale
- Barra saldante 400 mm. Pompa del vuoto 1,2 m³/h
- Vuoto massimo ottenibile 80%
- Pompa a secco
- Potenza W 270
- Alimentazione monofase 230V/1/ 50Hz
- Dimensioni cm L 42 x P 26 x h 13
- Peso: kg 8
- Dimensioni imballo cm L 51 x P 33 x h 24
- Utilizzare solo buste per sottovuoto goffrate
- Si raccomanda l ‘utilizzo di sole buste con lato da saldare di misura inferiore della lunghezza della barra saldante della macchina
- Mod SBP 400
- BARRA SALDANTE mm 400
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SBP 400 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Barra saldante | 400 mm. Pompa del vuoto 1,2 m³/h |
|---|---|
| Potenza | W 270 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/ 50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 42 x P 26 x h 13 |
| Peso | kg 8 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | ad aspirazione esterna |
|---|---|
| Utilizzo gas inerte | non predisposta |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della barra saldante e garantire standard igienici impeccabili in conformità con le normative HACCP, pulire regolarmente le superfici esterne e l’area di saldatura con un panno morbido inumidito, evitando l’uso di detergenti abrasivi. Effettuare la pulizia solo ad apparecchio spento e scollegato dalla rete elettrica. Si consiglia inoltre di lasciare sollevata la barra o il coperchio quando la macchina non è in uso per non deformare le guarnizioni e prolungare la vita operativa della pompa.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SBP 400 |
|---|---|
| Barra saldante | 400 mm. Pompa del vuoto 1,2 m³/h |
| Potenza | W 270 |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 42 x P 26 x h 13 |
| Peso | Kg 8 |
| Tipologia | ad aspirazione esterna |
| Utilizzo gas inerte | non predisposta |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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