La termosigillatrice automatica con vuoto e gas TRAY800LCD è la soluzione ideale per laboratori Ho.Re.Ca. di medie dimensioni. Garantisce prestazioni elevate, massima igiene e conservazione ottimale per pasta fresca, carni e verdure.
Termosigillatrice Automatica per Vaschette con Gas Mod. TRAY800LCD
€6,108.43 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, laboratori artigianali e attività di ristorazione professionale, la termosigillatrice TRAY800LCD unisce una solida qualità costruttiva a una tecnologia di confezionamento avanzata. Il ciclo di lavoro completamente automatico e la gestione integrata di vuoto e gas assicurano una chiusura ermetica impeccabile, prolungando la freschezza e la shelf-life dei prodotti nel pieno rispetto degli standard qualitativi più rigorosi.
Con una potenza installata di 1800 W e la capacità di accogliere contenitori fino a 265×325 mm, questo modello rappresenta un investimento strategico per ottimizzare i tempi di confezionamento di pasta fresca, carni, verdure e piatti pronti. La struttura robusta e l’affidabilità operativa ne fanno un alleato indispensabile per snellire i flussi di lavoro in cucina e garantire ai clienti finali standard di sicurezza ed eccellenza insuperabili.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- TERMOSIGILLATRICI PER VASCHETTE CARELLATE
- Struttura in acciaio inox
- Pannello digitale dei comandi (lcd 10 prg.)
- Ciclo di lavoro: automatico
- Dimensione massima contenitore: mm 265×325
- Pompa del vuoto:Q= 20/24 mc/h
- Potenza installata 1800 W
- Peso Kg 180
- Tensione V230/50Hz monofase
- Dimensioni d’ingombro aperta: mm L 610 x P 600 x h 1100
- Per utilizzo di una miscela con percentuale di ossigeno superiore al 20% è necessaria una pompa del vuoto speciale rossa antideflagrazione (da specificare al momento dell’ordine)
- Optionals: Compressore esterno escluso da acquistare in loco
- Stampo a misura su richiesta
- Stampi non inclusi
- Bombola gas alimentare non inclusa e da acquistare in loco
- Mod TRAY800LCD
- DIMENSIONE MAX CONTENITORE mm 265 x 325
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ciclo di lavoro | automatico |
|---|---|
| Dimensione massima contenitore | mm 265×325 |
| Pompa del vuoto | Q= 20/24 mc/h |
| Potenza | installata 1800 W |
| Peso | Kg 180 |
| Dimensioni d’ingombro aperta | mm L 610 x P 600 x h 1100 |
| Optionals | Compressore esterno escluso da acquistare in loco |
INFO ARTICOLO
| Modello | TRAY800LCD |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della pompa del vuoto e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente le superfici di sigillatura con panni non abrasivi e detergenti specifici per uso alimentare. Eseguire controlli periodici sullo stato di usura delle guarnizioni e verificare la corretta efficienza del compressore esterno per assicurare cicli di lavoro sempre perfetti e duraturi nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Ciclo di lavoro | automatico |
|---|---|
| Dimensione massima contenitore | mm 265×325 |
| Pompa del vuoto | Q= 20/24 mc/h |
| Potenza | installata 1800 W |
| Peso | Kg 180 |
| Dimensioni d'ingombro aperta | mm L 610 x P 600 x h 1100 |
| Optionals | Compressore esterno escluso da acquistare in loco |
| Modello | TRAY800LCD |
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