Massima precisione di taglio e affidabilità industriale per cucine professionali e laboratori di salumeria. Questa affettatrice verticale con alimentazione trifase è progettata per un uso intensivo e continuativo nel settore Ho.Re.Ca.
Affettatrice professionale verticale AF300HVS lama 300 mm 400V trifase
€1,561.91 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, macellerie e laboratori gastronomici, l’affettatrice verticale AF300HVS rappresenta la sintesi perfetta tra potenza industriale e precisione di taglio. La struttura solida e l’alimentazione a 400V trifase garantiscono prestazioni eccellenti anche durante le lavorazioni più gravose e prolungate, assicurando fette sottili e uniformi senza sprechi di prodotto.
Pensata per agevolare il lavoro quotidiano degli operatori del settore Ho.Re.Ca., unisce ergonomia e soluzioni tecniche avanzate per semplificare le operazioni di carico e scarico. Ogni dettaglio è studiato per offrire un comfort d’uso superiore, riducendo l’affaticamento dell’operatore e garantendo standard elevati di produttività in ogni cucina professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettasalumi verticale HORECA LINE AF300HVS
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Braccio salumi chiuso, manopole in plastica rosse
- Alimentazione: 400V trifase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V trifase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente tutte le superfici a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia o manutenzione e verificare periodicamente il corretto funzionamento dei dispositivi di sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 400V trifase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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