Massima precisione di taglio e affidabilità intensiva per salumerie e macellerie. Affettatrice verticale professionale con alimentazione 230V monofase e componenti ad alte prestazioni per il massimo rendimento operativo.
Affettatrice professionale verticale per salumi AF380VS PRO lama 380 mm
€2,425.27 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali e dei laboratori alimentari, l’affettatrice verticale AF380VS PRO garantisce prestazioni di taglio eccellenti su ogni tipologia di salume. La struttura solida e l’ergonomia studiata nei minimi dettagli permettono all’operatore di lavorare in totale sicurezza e comfort, riducendo l’affaticamento durante le lavorazioni prolungate.
Questo modello unisce una meccanica robusta a una componentistica elettrica protetta, assicurando una perfetta igiene e una durata eccezionale nel tempo. La regolazione micrometrica dello spessore consente di ottenere fette uniformi e senza scarti, valorizzando al massimo la qualità dei prodotti offerti alla clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettasalumi verticale PRO LINE AF380VS PRO
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in plastica
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente tutte le superfici di contatto con appositi detergenti sgrassanti idonei al settore alimentare. Utilizzare regolarmente il kit di pulizia in dotazione e scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica 230V prima di ogni operazione di manutenzione o rimozione del piatto.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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