Ottimizza la conservazione e sperimenta nuove consistenze nella tua cucina professionale con l’essiccatore Mod. 77000/DL. Strumento affidabile e compatto, garantisce risultati uniformi per frutta, verdura, salumi e formaggi, rispettando i più alti standard qualitativi del settore Ho.Re.Ca.
Essiccatore Professionale per Alimenti Mod. 77000/DL
€427.45 + IVA
Descrizione
L’essiccatore professionale Mod. 77000/DL rappresenta la soluzione ideale per chef, ristoratori e artigiani del gusto che desiderano valorizzare le materie prime attraverso una disidratazione controllata. Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro di cucine professionali, laboratori di salumeria e caseifici, questo dispositivo permette di esaltare i sapori naturali, prolungare la shelf-life degli ingredienti e creare guarnizioni o snack unici per la tua clientela.
Con dimensioni ottimizzate di 50×26 cm, questo modello offre un perfetto equilibrio tra ingombro ridotto e capacità produttiva, adattandosi facilmente ai piani di lavoro di qualsiasi cucina commerciale o laboratorio. La robustezza costruttiva assicura un funzionamento continuo e affidabile, rispondendo efficacemente alle esigenze di ristoranti, pizzerie, bar e hotel orientati all’eccellenza e alla riduzione degli sprechi alimentari.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- L’Essiccatore Pro Deluxe TRE SPADE Linea ATACAMA, codice 77000/DL, è l’ideale per ogni ristoratore che punta all’eccellenza. Con dimensioni di 50×26 cm e altezza di 27 cm, questo dispositivo è costruito con materiali di alta qualità che garantiscono durabilità e performance superiori. Perfetto per la conservazione ottimale degli alimenti, mantenendo intatti sapore e nutrienti. Acquistalo su Allforfood per un’esperienza professionale senza eguali.
- TRE SPADE Linea ATACAMA
- Codice 77000/DL
- Dimensioni cm 50×26
- Altezza cm 27
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 77000/DL |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 50×26 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere gli standard igienici HACCP ed estendere la vita operativa dell’apparecchio, si consiglia di pulire regolarmente le superfici esterne e i vassoi con detergenti specifici per uso alimentare dopo ogni ciclo di utilizzo. Verificare periodicamente il corretto flusso d’aria ed evitare accumuli di residui organici per garantire sempre un’essiccazione uniforme e sicura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 77000/DL |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 50×26 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
