Puliscicozze Professionale 5 Kg Mod. PCZ5 – Ristomak

Fascia di prezzo: da €1,413.42 a €1,445.52 + IVA

Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il puliscicozze da 5 Kg Mod. PCZ5. Garantisce una produzione oraria di 75 Kg, riducendo drasticamente i tempi di preparazione e azzerando la fatica manuale nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.

Garanzia Costruttore Ufficiale
12-24 mesi diretta del costruttore & ricambi
Spedizione Assicurata con Sponda
Consegna al piano strada su pallet protetto
Fatturazione Elettronica B2B
Codice SDI, PEC o Reverse Charge UE
Supporto Tecnico Ho.Re.Ca.
Consulenza su impianti: +39 333 546 4210

Descrizione

Il puliscicozze Mod. PCZ5 rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pescherie e attività di ristorazione che necessitano di trattare molluschi in modo rapido, sicuro e impeccabile. Con una capacità di carico di 5 Kg e una straordinaria produzione oraria di 75 Kg, questo macchinario assicura performance elevate senza compromessi, ottimizzando i flussi di lavoro durante i servizi più intensi e sgravando il personale dalle lunghe operazioni di pulizia manuale.

Progettato secondo i più rigorosi standard costruttivi e dotato di certificazione CE, il modello unisce una struttura solida e compatta a componenti tecnologici avanzati, come la velocità di rotazione a 145 rpm e un efficiente sistema di gestione dell’acqua con temperatura compresa tra +5 e +20 °C. La cura dei dettagli nei sistemi di carico e nei collettori di scarico laterale e inferiore garantisce praticità d’installazione e massima igiene operativa in qualsiasi ambiente di cucina professionale.

Caratteristiche Costruttive e Dotazioni

  • Puliscicozze
  • Mod. PCZ5
  • Struttura in acciaio inox aisi 304
  • Motore asincrono ventilato di produzione nazionale
  • Pareti abrasive facilmente sostituibili senza l’utilizzo di attrezzi
  • Visibili e pratici comandi digitali
  • Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua
  • Micro al coperchio e sportello
  • Coperchio in plastica trasparente infrangibile
  • Timer digitale multifunzione
  • Pulsante manuale per scarico prodotto
  • Trasmissione a cinghia
  • Cassetto filtro allo scarico di serie
  • Capacità di carico Kg 5
  • Produzione oraria Kg 75
  • Tempo per ciclo di pulitura 90/120 sec.
  • Pressione acqua 0,2/10 bar
  • Temperatura acqua °C +5/+20
  • Velocità 145 rpm
  • Potenza Kw 0,35 (0,50 Hp)
  • Alimentazione tubo flessibile: 3/4″
  • Collettore scarico laterale: Ø 50 mm
  • Collettore scarico inferiore: Ø 40 mm
  • Alimentazione MONOFASE O TRIFASE
  • Dim. cm L 53 x P 52 x h 70
  • Peso Kg 34
  • Norma CE
  • CAPACITA’ DI CARICO Kg 5

Scheda Tecnica Dettagliata

INFO ARTICOLO

Modello PCZ5
Certificazione Norma CE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Capacità di carico Kg 5
Produzione oraria Kg 75
Temperatura acqua °C +5/+20
Velocità 145 rpm
Potenza Kw 0,35 (0,50 Hp)
Alimentazione tubo flessibile: 3/4″
Collettore scarico laterale Ø 50 mm
Collettore scarico inferiore Ø 40 mm
Dimensioni (L x P x H) cm L 53 x P 52 x h 70
Peso Kg 34

Consigli di Utilizzo e Manutenzione

Per preservare l’efficienza del puliscicozze PCZ5 e operare in totale conformità con le normative HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia accurata di cestello, pareti abrasive e collettori di scarico al termine di ogni turno di lavoro. Utilizzare esclusivamente acqua a temperatura compresa tra +5 e +20 °C ed evitare detergenti aggressivi che possano danneggiare le superfici a contatto con gli alimenti. Verificare periodicamente la perfetta tenuta del tubo flessibile di alimentazione e la libera circolazione nei collettori di scarico per garantire sempre prestazioni ottimali e una lunga durata nel tempo.

Informazioni aggiuntive

Modello

PCZ5

Capacità di carico

Kg 5

Produzione oraria Kg

75

Temperatura

acqua °C +5/+20

Velocità

145 rpm

Potenza

Kw 0,35 (0,50 Hp)

Alimentazione

tubo flessibile: 3/4"

Collettore scarico laterale

Ø 50 mm

Collettore scarico inferiore

Ø 40 mm

Dimensioni (L x P x H)

cm L 53 x P 52 x h 70

Peso

Kg. 34

Certificazione

Norma CE

Versione / Modello

MOD. PCZ5M – CAPACITA' DI CARICO Kg 5 – PRODUZIONE ORARIA Kg 75 – POTENZA Kw 0,35 (0,50 hp) – A, MOD. PCZ5T – CAPACITA' DI CARICO Kg 5 – PRODUZIONE ORARIA Kg 75 – POTENZA Kw 0,35 (0,50 hp) – A

Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica

Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.

  • Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
  • Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
  • Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
  • Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.

Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi

Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.

  • Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
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  • Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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