Ottimizza la pulizia dei tartufi con il lavatartufo professionale FLT 18 da 18 kg di carico. Garantisce una produzione oraria di 250 kg, massima efficienza e conformità alle normative CE per il settore Ho.Re.Ca.
Lavatartufo Professionale con Basamento Alto Mod. FLT 18
Fascia di prezzo: da €2,373.07 a €2,420.90 + IVA
Descrizione
Il lavatartufo con basamento alto Mod. FLT 18 rappresenta la soluzione definitiva per ristoranti, tartufai e laboratori di trasformazione alimentare che necessitano di trattare grandi volumi di prodotto con delicatezza e rapidità. Grazie a una capacità di carico di 18 kg e a una velocità di rotazione di 140 rpm, questo macchinario assicura una pulizia profonda ma rispettosa della materia prima, eliminando ogni residuo di terra senza danneggiare il pregiato tubero.
Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro professionali, il modello FLT 18 offre una produzione oraria di ben 250 kg. La struttura solida, completa di comodi collettori di scarico laterale e inferiore da 50 mm, garantisce praticità operativa e una gestione ottimale dei flussi d’acqua a temperature comprese tra +5 e +20 °C. Un investimento sicuro per chi pretende standard elevati di produttività, affidabilità e rispetto delle normative di sicurezza CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lavatartufo con Basamento Alto
- Mod. FLT 18
- Struttura in acciaio inossidabile aisi 304
- Motore asincrono ventilato di produzione nazionale
- Visibili e pratici comandi digitali
- Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua
- Micro di sicurezza al coperchio e sportello di scarico
- Coperchio in plastica trasparente infrangibile
- Doppio ugello con spruzzo a ventaglio
- Cassetto scorie e filtro di serie
- Timer digitale multifunzione
- Pulsante manuale per scarico prodotto
- Scheda elettronica protetta con scatola in plastica IP 55
- Collettore di scarico a terra o parete
- Trasmissione a cinghia
- Capacità di carico Kg 18
- Produzione oraria Kg 250
- Tempo per ciclo di pulitura 120/150 sec.
- Temperatura acqua °C +5/+20
- Velocità 140 rpm
- Potenza Kw 0,65 (0,90 Hp)
- Alimentazione tubo flessibile: 3/4″
- Collettore scarico laterale: Ø 50 mm
- Collettore scarico inferiore: Ø 50 mm
- Alimentazione MONOFASE o TRIFASE V 230/400/50Hz
- Dim. cm L 53 x P 66 x h 120
- Peso Kg 49,5
- Norma CE
- Piatto setole non in dotazione (optional)
- CAPACITA’ DI CARICO Kg 18
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | FLT 18 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità di carico | Kg 18 |
|---|---|
| Produzione oraria Kg | 250 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 140 rpm |
| Potenza | Kw 0,65 (0,90 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4″ |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Collettore scarico inferiore | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 66 x h 120 |
| Peso | Kg 49,5 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere il lavatartufo FLT 18 sempre efficiente e nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di effettuare un accurato lavaggio della vasca e dei collettori di scarico (laterale e inferiore da Ø 50 mm) al termine di ogni ciclo di lavorazione. Utilizzare esclusivamente acqua a temperatura compresa tra +5 e +20 °C ed evitare detergenti aggressivi che potrebbero usurare i componenti. Verificare regolarmente la pulizia del tubo di alimentazione e lo stato delle parti meccaniche per garantire una lunga durata nel tempo in totale sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Modello | FLT 18 |
|---|---|
| Capacità di carico | Kg 18 |
| Produzione oraria Kg | 250 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 140 rpm |
| Potenza | Kw 0,65 (0,90 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4" |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Collettore scarico inferiore | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 66 x h 120 |
| Peso | Kg 49,5 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MOD. FLT112 – CAPACITA' DI CARICO Kg 18 – PRODUZIONE ORARIA Kg 250 – POTENZA Kw 0,65 (0,90 hp), MOD. FLT113 – CAPACITA' DI CARICO Kg 18 – PRODUZIONE ORARIA Kg 250 – POTENZA Kw 0,65 (0,90 hp) |
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