Il pelapatate industriale PPF25 da 25 kg è la soluzione ideale per cucine professionali e grandi collettività. Garantisce una produzione oraria di 450 kg con la massima sicurezza e igiene certificata CE.
Pelapatate Professionale 25 kg Mod. PPF25 | Ristomak
Fascia di prezzo: da €2,381.53 a €2,448.81 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze intensive di ristoranti, hotel e laboratori di ristorazione, il pelapatate professionale Mod. PPF25 unisce una straordinaria capacità di carico a prestazioni di altissimo livello. Con una potenza di 1100W e una produzione che raggiunge i 450 kg/h, questo macchinario ottimizza i tempi di preparazione in cucina, riducendo drasticamente il lavoro manuale e garantendo risultati uniformi su grandi volumi di prodotto.
La struttura robusta in acciaio inox e materiali plastici idonei al contatto alimentare assicura massima durata e resistenza all’usura quotidiana. Ogni dettaglio è studiato per garantire la sicurezza dell’operatore, grazie ai microinterruttori magnetici sugli sportelli, al teleruttore per la caduta di tensione e al comodo pulsante per lo scarico del prodotto. Il coperchio trasparente permette inoltre di monitorare costantemente ogni fase della lavorazione in totale sicurezza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PELAPATATE
- Mod. PPF25
- Struttura in acciaio inox Aisi 304
- Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente
- Microinterruttori di sicurezza sul coperchio superiore e sulla bocca di uscita
- Pulsante espulsione prodotto
- Timer 0 ÷ 4 minuti
- Getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura
- Carico massimo 25 kg. Produzione oraria kg/h 450
- Potenza 1100W
- Alimentazione monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz
- Dimensioni mm L 450 x P 900 x h 1123
- Dimensioni cavalletto mm L 560 x P 38 x h 44
- Dimensioni imballo mm L 600 x P 1105 x h 1355
- Dotazione di serie:
- Piattello abrasivo estraibile mod. PTB
- Piattello abrasivo laterale
- Cavalletto inox mod CB
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Cassetto con filtro in acciaio inox mod CCF
- Capacità carico kg 25
- Produzione oraria kg/h 450
- (Dotato di un piattello patate e cavalletto mod. CB )
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
- Potenza hp 1,5 / 1100W
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PPF25 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 1100W |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 450 x P 900 x h 1123 |
| Capacità | carico kg 25 |
| Produzione oraria | kg/h 450 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e rispettare rigorosamente le normative HACCP, pulire quotidianamente la vasca e le parti a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti specifici per acciaio inox, evitando spugne abrasive. Verificare periodicamente l’integrità dei microinterruttori di sicurezza e del coperchio trasparente per garantire sempre standard igienici impeccabili e una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PPF25 |
|---|---|
| Potenza | 1100W |
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 450 x P 900 x h 1123 |
| Capacità | carico kg 25 |
| Produzione oraria | Kg/h 450 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MONOFASE 230V – Capacità carico kg 25 – Produzione oraria kg/h 450 – (Dotato di un piattello p, TRIFASE 230V/400V – Capacità carico kg 25 – Produzione oraria kg/h 450 – (Dotato di un piattel |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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