La macchina per pasta fresca Mod. TR 70 INOX è la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e laboratori artigianali che cercano compattezza e performance. Garantisce una produzione oraria di 8 kg e un impasto perfetto da 1,7 kg, assicurando standard qualitativi eccellenti nel pieno rispetto delle normative professionali.
Macchina per Pasta Fresca Professionale Mod. TR 70 INOX
€2,505.22 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef e ristoratori, la macchina per pasta fresca Mod. TR 70 INOX unisce una solida struttura in acciaio inossidabile a un motore efficiente da 0,38 kW con alimentazione monofase. Con un ingombro ridotto di soli 25x44x42,5 cm e un peso di 28 kg, si inserisce agevolmente in qualsiasi cucina professionale, offrendo un supporto affidabile per la lavorazione costante di pasta fresca di alta qualità.
Questo modello assicura una capacità produttiva di 8 kg all’ora, ottimizzando i tempi di lavoro del personale senza compromettere la consistenza e la trafilatura dell’impasto. La dotazione di serie comprende la pratica caraffa per la misurazione dei liquidi e la chiave per ghiera, strumenti indispensabili per un utilizzo immediato, sicuro e conforme alle direttive europee grazie alla certificazione CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- MACCHINE PASTA FRESCA
- Struttura in acciaio inox
- Particolari a contatto con il prodotto da lavorare in acciaio inox o bronzo alimentare
- Parti in movimento montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life
- Azionamento con un motore, trasmissione a cinghia con riduttore e con ingranaggi per il mescolatore
- Dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico
- Cavo di allacciamento alla rete elettrica del tipo antifiamma, con spina
- Organi di lavoro con possibilità di ruotare nei due sensi
- Facile smontaggio delle parti di lavoro
- Possibilità di produrre diversi formati di pasta per mezzo del solo cambio della trafila
- Capacità impasto 1,7 kg. Produzione oraria: Kg/h 8
- Potenza kW 0,38
- Alimentazione monofase 230V/1/50hz
- Peso kg 28
- Dimensioni cm L 25 x h 44 x h 42,5
- In dotazione: caraffa per misurazione liquidi e chiave per ghiera
- Mod. TR 70 INOX
- Produzione oraria Kg/h 8
- Potenza 0,38 kW
- 230V/1/50Hz
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | impasto 1,7 kg. Produzione oraria: Kg/h 8 |
|---|---|
| Potenza | kW 0,38 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50hz |
| Peso | kg 28 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25 x h 44 x h 42,5 |
| In dotazione | caraffa per misurazione liquidi e chiave per ghiera |
| Produzione oraria | Kg/h 8 |
INFO ARTICOLO
| Modello | TR 70 INOX |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia di scollegare l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere regolarmente i residui di impasto dalla vasca e dalla trafila utilizzando utensili non abrasivi e pulire le superfici in acciaio con detergenti specifici per uso alimentare. Un controllo periodico della ghiera e dei componenti a contatto con gli alimenti assicura una durata prolungata nel tempo e prestazioni sempre impeccabili.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | impasto 1,7 kg. Produzione oraria: Kg/h 8 |
|---|---|
| Potenza | kW 0,38 |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Peso | Kg 28 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25 x h 44 x h 42,5 |
| In dotazione | caraffa per misurazione liquidi e chiave per ghiera |
| Modello | TR 70 INOX |
| Produzione oraria | Kg/h 8 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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