Ottimizza il servizio di sala con l’isola buffet refrigerata Mod. COLDM, progettata per garantire massima efficienza e freschezza costante. Disponibile in diverse finiture di legno per integrarsi perfettamente nel design del tuo locale Ho.Re.Ca.
Isola Buffet Espositiva con Piano Refrigerato Mod. COldM
Fascia di prezzo: da €3,900.80 a €4,246.72 + IVA
Descrizione
L’isola buffet espositiva Mod. COLDM rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel e servizi di banqueting che esigono il massimo in termini di conservazione e presentazione degli alimenti. Grazie al piano refrigerato ad alte prestazioni, questo espositore professionale mantiene la catena del freddo impeccabile, valorizzando al contempo l’impatto visivo di antipasti, contorni, dolci e specialità gastronomiche fresche per il servizio a self-service.
Progettata per integrarsi con stile in qualsiasi contesto contract, la struttura offre finiture di serie in noce scuro, noce chiaro o legno grezzo non trattato, con opzioni di personalizzazione RAL o legno grezzo trattato su richiesta. L’alimentazione monofase standard (V 230/1/50 Hz) assicura una facile installazione in qualsiasi cucina professionale o sala ristorante, garantendo affidabilità operativa quotidiana e un notevole risparmio di tempo per lo staff.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet espositive con piano refrigerato
- Mod. COLDM
- Struttura in legno
- Temp. °C -1/0
- Refrigerazione statica
- Sbrinamento manuale
- Monofase
- Gas refrigerante R290
- Luce a LED di serie
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Colori disponibili: noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato
- Kit portapiatti come accessorio
- Colori optional: RAL, legno grezzo trattato
- ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COLDM |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
|---|---|
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| ALIMENTAZIONE | MONOFASE V 230/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene e conformità alle normative HACCP, pulire regolarmente il piano refrigerato e le superfici espositive con detergenti idonei al contatto alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare le finiture. Si consiglia di effettuare uno sbrinamento periodico e di verificare la pulizia del condensatore per preservare l’efficienza energetica e la durata del sistema di refrigerazione nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COLDM |
|---|---|
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. COLD4 – POTENZA W 390 – DIMENSIONE cm L 142,2 x P 75 x h 152,8 – DIMENSIONI PIANO REFRIGER, MOD. COLD6 – POTENZA W 420 – DIMENSIONE cm L 206,2 x P 75 x h 152,8 – DIMENSIONI PIANO REFRIGER |
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