Massima visibilità e conservazione impeccabile per le tue creazioni di pasticceria con la vetrina a isola a 4 lati. Capienza di 650 litri, design elegante in finitura Platinum e controllo costante della temperatura per valorizzare al meglio l’offerta Ho.Re.Ca.
Vetrina Espositiva ad Isola Refrigerata per Pasticceria Mod. DIVA 651 GS
€4,185.25 + IVA
Descrizione
La vetrina espositiva refrigerata DIVA 651 GS rappresenta la soluzione ideale per pasticcerie, bar e strutture ricettive che desiderano unire l’eccellenza espositiva a performance di conservazione superiori. Grazie all’esposizione sui 4 lati e alla generosa capacità di 650 litri, questo modello permette di valorizzare ogni singola creazione, offrendo ai clienti una visuale completa e invitante dei prodotti dolciari. La struttura è progettata per integrarsi perfettamente in contesti contract di alto livello, grazie alla raffinata colorazione Platinum e a ingombri ottimizzati che facilitano l’inserimento in sala.
Dal punto di vista tecnico, l’isola refrigerata assicura standard professionali elevati: la refrigerazione statica e il sistema di controllo dell’umidità al 60% U.R. mantengono inalterate la freschezza e la consistenza di torte, monoporzioni e dessert. Con un range di temperatura versatile e un funzionamento efficiente alimentato a 230V, la vetrina DIVA 651 GS garantisce ai professionisti della ristorazione affidabilità quotidiana, consumi contenuti e la massima praticità nel servizio di sala.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrina espositiva ad isola refrigerata per pasticceria
- Mod. DIVA 651 GS
- Struttura in alluminio a finitura lucida a specchio
- Ampia maniglia monoblocco incorporata in acciaio inox su tutta la lunghezza della porta
- Griglie di aerazione
- Fondo interno in acciaio inox rifinito al laser
- Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione
- Centralina touch-screen retroilluminata bianca led con funzione di risparmio energetico
- Vetro triplo anti-condensa
- N. 5 griglie a filo regolabili in altezza cm 75×47
- Illuminazione a led
- Ruote girevoli con e senza freno
- Piedini livellanti regolabili in acciaio inox
- Alimentazione monofase 230V/1/50 Hz
- Potenza W 400
- Capacità: 650 lt. Refrigerazione statica
- Temperatura °C +4/+10
- Umidità: 60% U.R.
- Gas refrigerante R290
- Sbrinamento automatico
- Serratura come optional
- Dimensione cm L 90 x P 68 x h 187,5
- PESO kg 203
- Colore: Platinum
- Temp. °C +4/+10
- ALIMENTAZIONE MONOFASE
- CAPACITA’: 650 LT
- REFRIGERAZIONE STATICA
- DIM CM L 90 x P 68 x h 187,5
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | DIVA 651 GS |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
|---|---|
| Potenza | W 400 |
| Capacità | 650 lt. Refrigerazione statica |
| Temperatura °C | +4/+10 |
| Umidità | 60% U.R. |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 90 x P 68 x h 187,5 |
| PESO | kg 203 |
| Colore | Platinum |
| CAPACITA’ | 650 LT |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | statica |
|---|---|
| Temperatura | positiva (-5° / +18°c) |
| Tipologia esposizione | 4 lati |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire regolarmente le superfici espositive interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Effettuare periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per assicurare il corretto flusso d’aria e prevenire cali di rendimento. Verificare quotidianamente il corretto posizionamento dei prodotti all’interno della camera per non ostacolare la circolazione dell’aria e mantenere stabile la temperatura positiva.
Informazioni aggiuntive
| Modello | DIVA 651 GS |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
| Potenza | W 400 |
| Capacità | 650 lt. Refrigerazione statica |
| Temperatura °C | +4/+10 |
| Umidità | 60% U.R. |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 90 x P 68 x h 187,5 |
| Peso | kg 203 |
| Colore | Platinum |
| CAPACITA' | 650 LT |
| refrigerazione | statica |
| Temperatura | positiva (-5° / +18°c) |
| Tipologia esposizione | 4 lati |
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