Massima efficienza e conservazione impeccabile per la tua cucina professionale con l’armadio congelatore verticale PBF40FS da 552 litri. Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 e refrigerazione ventilata per un controllo termico costante tra -17°C e -22°C.
Armadio Frigo Congelatore Gastronorm GN 2/1 552 lt in Acciaio Inox – Modello PBF40FS
€2,084.38 + IVA
Descrizione
L’armadio frigo congelatore PBF40FS rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, hotel e laboratori di pasticceria che richiedono standard elevati nella conservazione delle materie prime. Progettato interamente in acciaio inox AISI 304 sia per la struttura esterna che interna, questo apparecchio garantisce un’eccellente resistenza alla corrosione, massima igiene e una pulizia quotidiana agevolata, rispondendo perfettamente alle esigenze operative degli ambienti Ho.Re.Ca. più intensi.
Dotato di standard Gastronorm GN 2/1 e di un generoso isolamento di 90 mm, il congelatore assicura una stabilità termica ottimale anche in condizioni ambientali gravose fino a +40°C e 40% di umidità . Il sistema di refrigerazione ventilata, abbinato al controllo con termostato digitale e allo sbrinamento automatico, assicura una distribuzione uniforme del freddo a temperature comprese tra -17°C e -22°C, preservando intatte le proprietà organolettiche di ogni alimento e riducendo al minimo i consumi energetici.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Pbf40fs |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 552 lt |
| Temperatura d’esercizio | -17°/-22° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | In acciaio inox aisi 304 |
| Tipologia struttura interna | In acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
|---|---|
| Spessore isolamento | 90 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Digitale |
| Illuminazione interna | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Optional |
| Gas refrigerante | R290 |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 370 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | B |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1256 kWh/anno |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 71,4 cm |
|---|---|
| Profondità | 83 cm |
| Altezza | 206,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 53,4 x 63,5 x 151 cm |
| Peso | 110 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | Stampate di serie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie gn 2/1 (cm 65 x 53) |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe b |
|---|---|
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire regolarmente l’interno in acciaio inox con detergenti non corrosivi e di rimuovere periodicamente la polvere dal condensatore. Evitare di sovraccaricare i ripiani per non compromettere la corretta circolazione dell’aria della refrigerazione ventilata e verificare periodicamente la perfetta tenuta della guarnizione magnetica della porta.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Pbf40fs |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 552 lt |
| Temperatura d'esercizio | -17°/-22° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | In acciaio inox aisi 304 |
| Tipologia struttura interna | In acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 90 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Digitale |
| Illuminazione interna | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Optional |
| Gas refrigerante | R290 |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 370 w |
| Classe consumo energetico | B |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1256 kWh/anno |
| Lunghezza | 71,4 cm |
| Profondità | 83 cm |
| Altezza | 206,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 53,4 x 63,5 x 151 cm |
| Peso | 110 kg |
| Guide | Stampate di serie |
| Ripiani | N. 4 griglie gn 2/1 (cm 65 x 53) |
| Classe energetica | classe b |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
