Il conservatore per gelato a pozzetto JOY 4 è la soluzione professionale ideale per gelaterie e bar che cercano efficienza e massima conservabilità del prodotto. Progettato con tecnologia avanzata e struttura compatta, garantisce prestazioni affidabili nel rispetto dei più alti standard qualitativi Ho.Re.Ca.
Conservatore per gelato mantecato a pozzetto Mod. JOY 4
€2,975.35 + IVA
Descrizione
Il conservatore per gelato mantecato a pozzetto Mod. JOY 4 rappresenta l’eccellenza tecnologica per la conservazione professionale del gelato artigianale. Grazie al sistema di refrigerazione ventilata e alla temperatura ottimale di 15°, questo banco gelateria finito assicura una perfetta tenuta della struttura e della cremosità del gelato, mantenendone inalterate le proprietà organolettiche per tutto il servizio.
Progettato per integrarsi perfettamente negli spazi di lavoro di gelaterie, bar e laboratori di ristorazione, il modello JOY 4 unisce una solida qualità costruttiva a consumi energetici ridotti, grazie alla potenza di 400W su alimentazione monofase 230V. La configurazione prevede l’alloggiamento per 4+4 carapine antirotazione, offrendo al professionista la massima praticità operativa, ergonomia e velocità nella gestione del bancone.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Conservatori per gelati mantecati
- Esterno (fianchi, schiena e fondo) in lamiera zincata, frontale (lato operatore) in acciaio inox 18/10 Aisi 304 (finitura BA)
- Rivestimento interno in acciaio inox 18/10 Aisi 304
- Vasca in poliuretano ecologico coibentato in monoblocco con densità 40 kg/m3, spessore coibentazione mm 55 per le pareti laterali e mm 65 per il fondo vasca
- Top in acciaio inox 18/10 Aisi 304 spessore 10/10 (finitura scotchbrite)
- Isolamento sotto top in poliuretano espanso, resistenza anticondensa
- Copertura trasparente inclusa
- Coperchi diametro mm 210 con anelli inox e taglio termico in plastica, controcarapine in acciaio inox (carapine escluse)
- Telaio di base realizzato con tubolari saldati e verniciati a polveri epossidiche, dotato di ruote piroettanti
- Quadro comandi elettronico
- Termostato digitale e interruttore generale
- Refrigerazione ventilata
- Classe climatica 4 (30°C; 55 U.R.)
- Gas refrigerante R452a
- Temperatura -15°
- Capacità carapine antirotazione: n 4+4 (escluse)
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 400
- Dimensioni cm L 59,6 x P 60,4 x 100,5/131 h
- Peso Kg 120
- Mod JOY 4
- Capacità 4 + 4 carapine
- Temperatura -15°- Ventilato
- Dimensioni cm L 59,6 x P 60,4 x h 100,5/131
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 15° |
|---|---|
| Capacità | carapine antirotazione: n 4+4 (escluse) |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 400 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 59,6 x P 60,4 x 100,5/131 h |
| Peso | Kg 120 |
INFO ARTICOLO
| Modello | JOY 4 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | ventilata |
|---|---|
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del conservatore JOY 4 e operare nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri non abrasivi. Effettuare regolarmente lo sbrinamento e il controllo delle guarnizioni per evitare dispersioni termiche, garantendo così una temperatura costante e una maggiore durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Temperatura | 15° |
|---|---|
| Capacità | carapine antirotazione: n 4+4 (escluse) |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 400 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 59,6 x P 60,4 x 100,5/131 h |
| Peso | Kg 120 |
| Modello | JOY 4 |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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