Il fabbricatore di ghiaccio professionale PS 32 garantisce fino a 34 kg di ghiaccio al giorno con una struttura robusta in acciaio inox AISI 304. Affidabile, tropicalizzato e dotato di sistema a palette senza pompa, è la soluzione ideale per bar, ristoranti e locali Ho.Re.Ca.
Fabbricatore di Ghiaccio a Cubetti Cavi 32 kg Modello PS 32
€1,246.97 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione moderna, il fabbricatore di ghiaccio modello PS 32 unisce una solida struttura in acciaio inossidabile AISI 304 a una tecnologia tropicalizzata in Classe T, assicurando prestazioni eccellenti anche con temperature ambiente fino a +40 °C. Il sistema di produzione a palette, privo di pompe e iniettori, riduce drasticamente il rischio di blocchi legati al calcare e semplifica la gestione quotidiana, offrendo la massima continuità operativa indispensabile dietro al banco bar o nelle cucine professionali.
Questo macchinario eroga cubetti cavi standard da 20 grammi, caratterizzati da una rapida capacità di raffreddamento delle bevande e una forma che valorizza ogni cocktail o long drink. Grazie alla generosa capacità del contenitore interno da 12 kg e alla flessibilità della condensazione configurabile ad aria o ad acqua, il fabbricatore PS 32 rappresenta un investimento strategico e duraturo per qualsiasi attività Ho.Re.Ca. che richiede efficienza energetica, rispetto delle normative CE e una produzione costante di ghiaccio di alta qualità.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLI
| Modello | Ps 32 |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | A cubetti cavi |
| Produzione in 24h | Aria: 32 kg / acqua: 34 kg |
| Cubetto standard | S – 20 gr |
| Capacità contenitore | Kg 12 |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | ø 2,9 x 4,2 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell’ordine) |
| Sistema | A palette |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4″ |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
|---|---|
| Potenza | A=293 / w=293 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=3,68 / W=12,78 |
| Spina | Schuko |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40,1 cm |
|---|---|
| Profondità | 50,6 cm |
| Altezza | 69,8 cm |
| Peso | 39 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Contenitore ghiaccio | incorporato |
|---|---|
| Produzione oraria | fino a kg. 34 / 24 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del fabbricatore e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia e sanificazione periodica del contenitore interno e dello sportellino in ABS. Controllare regolarmente la pressione dell’acqua in entrata (compresa tra 0,7 e 6 bar) e verificare la pulizia dei filtri per garantire una perfetta circolazione ed evitare accumuli di calcare, prolungando così la vita operativa della macchina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ps 32 |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | A cubetti cavi |
| Produzione in 24h | Aria: 32 kg / acqua: 34 kg |
| Cubetto standard | S – 20 gr |
| Capacità contenitore | Kg 12 |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | ø 2,9 x 4,2 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell'ordine) |
| Sistema | A palette |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4" |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
| Potenza | A=293 / w=293 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=3,68 / W=12,78 |
| Spina | Schuko |
| Lunghezza | 40,1 cm |
| Profondità | 50,6 cm |
| Altezza | 69,8 cm |
| Peso | 39 kg |
| Contenitore ghiaccio | incorporato |
| Produzione oraria | fino a kg. 34 / 24 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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