Il fabbricatore di ghiaccio FD 315 SLIM è la soluzione professionale ideale per fast-food, hotel e grandi attività di ristorazione che richiedono volumi elevati e continuità operativa. Grazie alla produzione fino a 320 kg in 24 ore e alla struttura salvaspazio in acciaio inox AISI 304, garantisce performance eccellenti e massima affidabilità nel tempo.
Fabbricatore di Ghiaccio a Cubetti Pieni 300-320 kg – Modello FD 315 SLIM
€3,225.47 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze intensive del settore Ho.Re.Ca., il fabbricatore di ghiaccio FD 315 SLIM si distingue per la straordinaria capacità produttiva e l’avanzato sistema ad evaporatore verticale. La produzione giornaliera raggiunge i 300 kg con condensazione ad aria e i 320 kg con condensazione ad acqua, offrendo un cubetto pieno standard da 12 grammi (2,6 x 2,55 cm) perfetto per il raffreddamento rapido di cocktail, bevande e per l’utilizzo nei dispenser. La speciale tecnologia di distribuzione dell’acqua ottimizza ogni ciclo di lavoro, assicurando cristalli limpidi, compatti e di altissima qualità.
La struttura in acciaio inossidabile AISI 304 assicura robustezza e igiene impeccabile, resistendo all’uso professionale continuativo e alle condizioni ambientali più gravose. Il design slim permette l’ottimizzazione degli spazi di lavoro e offre la straordinaria possibilità di sovrapporre due unità tramite l’apposito convogliatore, raddoppiando la capacità produttiva senza ingombri eccessivi. Abbinabile a un contenitore esterno fino a 413 kg, questo macchinario rappresenta l’investimento definitivo per bar, ristoranti, alberghi e grandi cucine commerciali che non possono permettersi compromessi sulla fornitura di ghiaccio.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLI
| Modello | Fd 315 slim |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | A cubetti pieni |
| Produzione in 24h | Aria: 300 kg / acqua: 320 kg |
| Cubetto standard | S – 12 gr |
| Capacità contenitore | Kg 413 (contenitore abbinabile a parte) |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | 2,6 x 2,55 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell’ordine) |
| Sistema | Ad evaporatore verticale |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R452 |
|---|---|
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4″ |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
|---|---|
| Potenza | A=1400 / w=1400 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=1,38 / W=n.d. |
| Spina | Schuko |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 55,9 cm |
|---|---|
| Profondità | 62,1 cm |
| Altezza | 65,9 cm |
| Peso | 71 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Contenitore ghiaccio | predisposto per contenitore esterno |
|---|---|
| Produzione oraria | fino a kg. 320 / 24 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del condensatore e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia e una sanificazione periodica del circuito dell’acqua e dell’evaporatore verticale. Controllare regolarmente la pressione dell’acqua in entrata (mantenendola tra 0,7 e 6 bar) e verificare la pulizia dei filtri per prevenire depositi di calcare, assicurando così una lunga durata operativa e cubetti di ghiaccio sempre perfetti.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fd 315 slim |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | a cubetti pieni |
| Produzione in 24h | Aria: 300 kg / acqua: 320 kg |
| Cubetto standard | S – 12 gr |
| Capacità contenitore | Kg 413 (contenitore abbinabile a parte) |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | 2,6 x 2,55 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell'ordine) |
| Sistema | Ad evaporatore verticale |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R452 |
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4" |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
| Potenza | A=1400 / w=1400 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=1,38 / W=n.d. |
| Spina | Schuko |
| Lunghezza | 55,9 cm |
| Profondità | 62,1 cm |
| Altezza | 65,9 cm |
| Peso | 71 kg |
| Contenitore ghiaccio | predisposto per contenitore esterno |
| Produzione oraria | fino a kg. 320 / 24 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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