Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il tavolo refrigerato da 620 litri in acciaio AISI 304. Dotato di 4 porte a chiusura automatica, refrigerazione ventilata 0°/+10°C e pratica vetrina portabacinelle integrata per la massima efficienza.
Tavolo Refrigerato 4 Porte GN 1/1 con Vetrina Ingredienti
€2,537.26 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e laboratori di pasticceria, il tavolo refrigerato unisce robustezza strutturale e prestazioni termiche d’eccellenza. L’intera struttura in acciaio inossidabile AISI 304, caratterizzata da angoli interni arrotondati e un isolamento in poliuretano ecologico ad alta pressione, garantisce un’igiene impeccabile e un perfetto mantenimento della temperatura anche in ambienti di lavoro particolarmente caldi e gravosi fino a +43°C.
La configurazione a 4 porte offre un accesso agevole e immediato all’ampia capacità lorda di 620 litri, compatibile con gli standard Gastronorm GN 1/1. La vetrina porta ingredienti superiore, predisposta per accogliere fino a 12 bacinelle GN 1/3, trasforma questo banco refrigerato in una postazione di lavoro multifunzionale, ideale per assemblare pizze, antipasti e insalate con la massima rapidità e nel pieno rispetto della catena del freddo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 620 lt |
| Temperatura d’esercizio | 0°/+10° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 12 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R455 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 495 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 232 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Peso | 156 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R455 e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente l’interno in acciaio inox utilizzando detergenti neutri e panni morbidi, evitando spugne abrasive. Controlla periodicamente l’integrità delle guarnizioni magnetiche delle 4 porte per prevenire dispersioni termiche e assicurare una chiusura ermetica. Programma una pulizia mensile del condensatore per mantenere inalterate le performance del sistema di refrigerazione ventilata e prolungare la durata dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 620 lt |
| Temperatura d'esercizio | 0°/+10° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 12 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
| Potenza | 495 w |
| Lunghezza | 232 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Peso | 156 kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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