Tavolo Refrigerato 4 Porte GN 1/1 AISI 304 con Alzatina

Progettato per rispondere agli standard più severi della ristorazione moderna, il tavolo refrigerato unisce robustezza strutturale e performance di raffreddamento superiori. La struttura in acciaio inox AISI 304 assicura massima igiene e resistenza nel tempo, rendendolo un alleato indispensabile per chef e professionisti Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità costante durante i ritmi di lavoro più intensi. Il sistema di refrigerazione ventilata con andamento circolare dell’aria fredda protegge gli alimenti dal contatto diretto, preservandone freschezza, consistenza e proprietà organolettiche nel pieno rispetto delle temperature d’esercizio comprese tra +2°C e +8°C.

Ogni dettaglio è pensato per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina: le quattro porte offrono un accesso agevole e immediato all’ampia capacità lorda di 553 litri, mentre la pratica alzatina posteriore previene infiltrazioni e facilita le operazioni di pulizia quotidiana. L’attenzione alla praticità si riflette anche nella manutenzione, grazie al gruppo incorporato estraibile e al pannello frontale apribile con chiave, che garantiscono interventi rapidi e sicuri. Con un isolamento ottimizzato di 60 mm e l’impiego del gas refrigerante ecologico R290, questo banco refrigerato rappresenta una scelta d’eccellenza per coniugare prestazioni elevate, efficienza energetica e sostenibilità ambientale.