Il tavolo refrigerato a 4 porte garantisce la massima efficienza nelle cucine professionali grazie alla struttura in acciaio inox AISI 304 e alla refrigerazione ventilata uniforme. Con una capacità lorda di 350 litri e temperatura da -2° a +8°C, assicura la perfetta conservazione degli alimenti nel pieno rispetto degli standard HACCP.
Tavolo Refrigerato 4 Porte GN 1/1 AISI 304
€1,432.21 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori Ho.Re.Ca., il tavolo refrigerato unisce robustezza strutturale e prestazioni di alto livello. La pregiata realizzazione in acciaio inox AISI 304 assicura un’elevata resistenza all’usura e facilità di igienizzazione, rendendolo un investimento duraturo per qualsiasi ambiente di ristorazione professionale. La tecnologia di refrigerazione ventilata con andamento circolare dell’aria fredda previene il contatto diretto con i cibi, preservandone freschezza, consistenza e proprietà organolettiche ottimali.
Pensato per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina, questo banco refrigerato è dotato di un gruppo incorporato estraibile e di un pratico pannello frontale apribile con chiave, studiati per agevolare le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria. Il controllo elettronico della temperatura tramite termostato digitale garantisce una gestione precisa del freddo (da -2° a +8°C), mentre lo spessore dell’isolamento di 60 mm assicura un eccellente rendimento termico anche in condizioni di lavoro intense fino a +32°C e 55% di umidità ambientale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 350 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 260 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 964 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 223 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 65 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 177,2 x 53 x 35,5 cm |
| Peso | 130 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere inalterate le prestazioni e rispettare rigorosamente le normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi. Approfitta del gruppo frigorifero estraibile per effettuare una periodica rimozione della polvere dal condensatore e garantire così la massima efficienza energetica e una lunga durata del gas refrigerante R290.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 350 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 260 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 964 kWh/annum |
| Lunghezza | 223 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 65 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 177,2 x 53 x 35,5 cm |
| Peso | 130 kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
