Il tavolo refrigerato è la soluzione professionale in acciaio inox progettata per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina. Con una capacità lorda di 260 litri, refrigerazione ventilata e temperatura da +3°C a +10°C, garantisce massima efficienza e conservazione impeccabile.
Tavolo Refrigerato 2 Porte GN 1/1
€1,361.23 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, pizzerie e laboratori di pasticceria, il tavolo refrigerato unisce una robusta struttura in acciaio inox a prestazioni termiche di altissimo livello. Lo spessore dell’isolamento di 60 mm assicura una stabilità termica eccellente, riducendo i consumi energetici anche in ambienti di lavoro intensi con temperature fino a +38°C e 55% di umidità relativa.
Dotato di due porte e compatibilità con standard Gastronorm GN 1/1, questo banco refrigerato offre un accesso rapido e agevole agli ingredienti e alle preparazioni. Il sistema di refrigerazione ventilata con gas ecologico R290 garantisce una distribuzione uniforme del freddo, preservando la freschezza e la qualità delle materie prime nel pieno rispetto degli standard professionali Ho.Re.Ca.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 260 lt |
| Temperatura d’esercizio | +3°/+10° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +38/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 332 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | B |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 759 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 135 cm |
|---|---|
| Profondità | 72,5 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 93 x 58,5 x 58,5 cm |
| Peso | 101 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe b |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere elevate le prestazioni igieniche in conformità con le normative HACCP, pulire regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi. Si consiglia inoltre di controllare periodicamente la pulizia del condensatore per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione e prolungare la durata dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 260 lt |
| Temperatura d'esercizio | +3°/+10° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +38/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 332 w |
| Classe consumo energetico | B |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 759 kwh/annum |
| Lunghezza | 135 cm |
| Profondità | 72,5 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 93 x 58,5 x 58,5 cm |
| Peso | 101 kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 4 griglie |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | classe b |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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