La casseruola in terracotta da 12 litri della Linea TERRACOTTA è l’utensile ideale per cotture lente e tradizionali nelle cucine professionali. Garantisce una distribuzione termica uniforme, esaltando i sapori autentici di zuppe, stufati e piatti tipici della cucina Ho.Re.Ca.
Casseruola in Terracotta 12 Litri per Ristorazione Professionale
€12.89 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per chef e ristoratori che non vogliono rinunciare alla tradizione nelle grandi preparazioni, questa casseruola in terracotta da 12 litri rappresenta il perfetto connubio tra estetica rustica e performance elevate in cucina. La straordinaria capacità di accumulo e diffusione del calore tipica della terracotta consente una cottura omogenea e graduale, preservando intatte le proprietà organolettiche e i sapori autentici di ogni ingrediente, dagli stufati di carne alle zuppe più complesse.
Pensata per resistere ai ritmi intensi delle cucine professionali, la Linea TERRACOTTA di Ristomak.it assicura affidabilità operativa e una presentazione impeccabile dal fuoco direttamente alla tavola del cliente. Grazie alla generosa capienza di 12 litri, questo tegame si dimostra un supporto indispensabile per ottimizzare il lavoro di brigade di cucina, hotel e agriturismi focalizzati su un’offerta gastronomica di alto livello e dal forte richiamo tradizionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Casseruola in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con una capacità di 12 litri e un diametro di 20 cm, questo prodotto è perfetto per cucinare grandi quantità mantenendo un’ottima distribuzione del calore. Realizzata con terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e naturale, esaltando i sapori dei cibi. Acquistala su Allforfood per elevare l’esperienza culinaria nel tuo ristorante.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 12 lt
- Diametro 20 cm
- Altezza cm 6
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 12 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le straordinarie proprietà della terracotta e garantire la massima conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia un primo utilizzo con ammollo preventivo in acqua. Per la pulizia quotidiana, utilizzare detergenti neutri evitando spugne abrasive aggressive e assicurarsi di asciugare perfettamente il tegame prima di riporlo in un luogo asciutto, prevenendo così l’umidità residua e prolungando la vita utile dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 12 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
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