Il coperchio in vetro temperato Mod. ALCX129VE è l’accessorio indispensabile per cucine professionali, pizzerie e ristoranti. Garantisce una visibilità costante delle preparazioni, un eccellente controllo della cottura e la massima resistenza termica e meccanica per un uso intensivo quotidiano.
Coperchio in Vetro Temperato per Pentole e Padelle Professionali Mod. ALCX129VE
€24.55 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare i ritmi intensi e le esigenze rigorose delle cucine professionali Ho.Re.Ca., il coperchio in vetro Mod. ALCX129VE unisce robustezza e praticità. La sua struttura trasparente permette al personale di sala e di cucina di monitorare lo stato delle pietanze in pentole e padelle senza sollevare la copertura, preservando così calore, umidità e sapori all’interno del recipiente per risultati culinari sempre impeccabili.
Questo accessorio rappresenta un investimento sicuro per ristoranti, hotel e pizzerie che cercano affidabilità e durata nel tempo. Studiato per resistere agli sbalzi termici tipici dell’ambiente di cottura professionale, il modello ALCX129VE si integra perfettamente nelle linee di pentolame esistenti, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo standard elevati di efficienza energetica e operativa in ogni postazione di lavoro.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coperchio Vetro AGNELLI Linea ALLUMINIO INDUZIONE 1907 è essenziale per ogni ristoratore che desidera qualità e durabilità. Realizzato con vetro resistente e un bordo in alluminio di 3 mm, garantisce una cottura uniforme e sicura. Perfetto per pentole con diametro di 28 cm, è ideale per conservare il calore e gli aromi dei piatti, migliorando l’efficienza in cucina. Acquistalo su Allforfood per un accessorio affidabile e professionale.
- AGNELLI Linea ALLUMINIO INDUZIONE 1907
- 3 MM
- Codice ALCX129VE
- Diametro 28 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ALCX129VE |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la trasparenza e l’integrità strutturale del coperchio nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia il lavaggio quotidiano in lavastoviglie professionali con detergenti specifici non abrasivi. Evitare shock termici improvvisi raffreddando il vetro rovente con acqua fredda e verificare periodicamente il fissaggio del pomolo per garantire la massima sicurezza durante le operazioni di cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ALCX129VE |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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