La tortiera cilindrica in alluminio Mod. FAMA66 è la soluzione ideale per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca. che cercano risultati di cottura impeccabili. Realizzata con materiali professionali ad alta conducibilità termica, assicura una doratura uniforme e una sformatura rapida e perfetta.
Tortiera Cilindrica Professionale in Alluminio Mod. FAMA66 per Pasticceria e Ristorazione
€12.68 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria, la tortiera cilindrica Mod. FAMA66 rappresenta un supporto indispensabile per chef e pasticceri esigenti. La struttura in alluminio di prima qualità garantisce una distribuzione rapida e omogenea del calore su tutta la superficie, permettendo di ottenere cotture uniformi e una consistenza perfetta per ogni tipo di preparazione, dai pan di spagna alle torte classiche.
Pensata per resistere all’uso intensivo quotidiano tipico del settore Ho.Re.Ca., questa teglia unisce leggerezza e robustezza strutturale. La superficie liscia facilita le operazioni di lavorazione e sformatura, riducendo i tempi morti durante il servizio e garantendo standard igienici elevati, fondamentali per il rispetto dei protocolli di cucina professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Cilindrica in Alluminio della linea AGNELLI FORNO è l’ideale per ogni ristoratore che cerca affidabilità e qualità. Realizzata in alluminio di spessore 2 mm, garantisce una cottura uniforme e rapida. Con un diametro di 26 cm e un’altezza di 65 cm, è perfetta per preparazioni voluminose. Acquistala su Allforfood per risultati professionali impeccabili.
- AGNELLI Linea FORNO
- ALLUMINIO
- 2 MM
- Codice FAMA66
- Spessore mm 2
- Diametro 26 cm
- Altezza cm 65
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | FAMA66 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | FAMA66 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.






