Massima efficienza e produttività elevata per il servizio colazioni e buffet con la macchina per caffè americano da 90 litri ora. Progettata per hotel, grandi comunità e ristorazione professionale, garantisce un’infusione rapida e costante.
Macchina per Caffè Filtro Professionale 90 L/h – Mod. 4.322.501.110
€4,805.53 + IVA
Descrizione
La gestione dei grandi volumi di bevande calde durante i momenti di maggiore affluenza richiede attrezzature affidabili e performanti. Questa macchina per caffè filtro professionale è la soluzione ideale per strutture ricettive, hotel e servizi di banqueting che necessitano di standard qualitativi elevati e di una continuità di servizio impeccabile. Grazie a una notevole capacità produttiva e a cicli di infusione ottimizzati, permette di servire grandi quantità di caffè americano sempre caldo, profumato e pronto per il consumo al buffet o in sala.
Caratterizzata da una solida struttura concepita per l’uso intensivo nel settore Ho.Re.Ca., l’apparecchiatura assicura prestazioni costanti nel tempo e un controllo preciso dei tempi di preparazione. L’allacciamento idrico diretto semplifica le operazioni di carico, agevolando il lavoro del personale di sala e cucina anche nei momenti di maggiore carico operativo. Un investimento strategico per ottimizzare i tempi di servizio e offrire ai clienti una bevanda eccellente in ogni momento della giornata.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Macchina per caffè filtro Bravilor Bonamat B20 W
- Codice 4.322.501.110
- Alimentazione: 400V 3N~ 50/60Hz 9240W
- Capacità oraria: 90 L
- Tempo di infusione: 14 min. / 20 L
- Capacità caffè: 40 L
- Allacciamento idrico: Sì
- L 125,4 x P 57 x h 88,8 cm
- 400V 3N~ 50/60Hz 9240W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 4.322.501.110 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9240W |
|---|---|
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di effettuare cicli di decalcificazione regolari in base alla durezza dell’acqua. Pulire quotidianamente i contenitori, i cestelli portafiltro e le componenti a contatto con il caffè utilizzando detergenti specifici per attrezzature alimentari, evitando residui che potrebbero alterare il gusto della bevanda.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 4.322.501.110 |
|---|---|
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9240W |
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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