Ottimizza la produzione di brioche e dolcetti monoporzione con lo stampo in silicone Mod. SF034. Progettato per resistere ad un uso intensivo professionale, garantisce una sformatura perfetta e risultati impeccabili in ogni laboratorio di pasticceria e cucina Ho.Re.Ca.
Stampo 6 Briochette in Silicone Mod. SF034 – Ristomak
€10.66 + IVA
Descrizione
Il settore della pasticceria professionale richiede strumenti affidabili che uniscano precisione estetica e massima efficienza operativa. Lo stampo per 6 briochette Mod. SF034 è la soluzione ideale per chef, pasticceri e gestori di attività ristorative che desiderano standardizzare le preparazioni dolci o salate senza compromessi sulla qualità. Grazie alla flessibilità e alle proprietà antiaderenti del silicone di alta qualità, ogni pezzo mantiene una forma definita e curata nei minimi dettagli, riducendo i tempi di lavorazione e azzerando gli sprechi durante la fase di sformatura.
Pensato per integrarsi perfettamente nei ritmi intensi dei laboratori professionali, questo stampo assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura sempre omogenea. La struttura robusta e versatile permette un utilizzo versatile sia in abbattitore che in forno, rispondendo pienamente alle esigenze di praticità e igiene richieste dai moderni standard della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo stampo 6 Briochette in Silicone di Silikomart, linea CLASSIC, codice SF034, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera elevare la presentazione dei propri piatti. Realizzato in silicone di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e un rilascio facile delle briochette. Dimensioni di cm 7,9 per unità, venduto in confezioni singole, questo stampo è perfetto per uso professionale continuativo, resistendo a temperature da -60°C a +230°C. Allforfood offre questo prodotto durevole e versatile, essenziale per chi cerca efficienza e qualità in cucina.
- Linea CLASSIC
- Codice SF034
- Dimensioni cm 7,9
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SF034 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 7,9 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e le proprietà antiaderenti dello stampo in silicone Mod. SF034, si consiglia di lavare accuratamente dopo ogni utilizzo con detergenti neutri e acqua calda, evitando spugne abrasive o utensili taglienti che potrebbero danneggiare la superficie. Il prodotto è idoneo alla sanificazione secondo le procedure HACCP. Asciugare perfettamente prima di riporre in un luogo pulito e asciutto per garantire la massima igiene e longevità dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SF034 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 7,9 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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