Ottimizza la tua produzione di pasticceria professionale con lo stampo basso in alluminio Mod. 1157. Progettato per garantire una cottura uniforme e una sformatura impeccabile, è l’alleato ideale per chef e pasticceri esigenti nel settore Ho.Re.Ca.
Stampo Basso con Tubo Aperto in Alluminio Mod. 1157 – Ristomak
€18.03 + IVA
Descrizione
Il settore della ristorazione professionale richiede strumenti affidabili, resistenti e capaci di assicurare performance costanti nel tempo. Lo stampo basso con tubo aperto in alluminio Mod. 1157 risponde perfettamente a queste necessità, offrendo una distribuzione del calore rapida ed omogenea per risultati di cottura sempre eccellenti. La particolare conformazione con tubo aperto agevola la preparazione di dolci elaborati, garantendo una perfetta lievitazione e una doratura uniforme su tutta la superficie.
Realizzato con materiali di prima qualità adatti al contatto alimentare, questo utensile unisce la leggerezza dell’alluminio a una robustezza strutturale pensata per l’uso intensivo quotidiano nelle cucine di ristoranti, pasticcerie e laboratori artigianali. Scegliere l’affidabilità di Ristomak significa investire in attrezzature professionali che semplificano il lavoro del team, riducono i tempi di preparazione e mantengono inalterati gli standard qualitativi del tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Basso Con Tubo Aperto in Alluminio di Ottinetti, codice 1157, è l’ideale per ristoratori e pasticceri che cercano qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, questo stampo garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per dolci perfettamente dorati. Con un diametro di 30 cm, è perfetto per torte e ciambelle di grandi dimensioni. Acquistalo su Allforfood per risultati professionali in cucina.
- OTTINETTI
- Codice 1157
- Diametro 30 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1157 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1157 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.






