Lo stampo basso con tubo aperto Mod. 1157 in alluminio è la soluzione ideale per pasticcerie e laboratori professionali che cercano precisione e cottura uniforme. Resistente e leggero, garantisce sformature perfette per torte e dessert da forno impeccabili.
Stampo Basso con Tubo Aperto in Alluminio Mod. 1157
€6.97 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze dei professionisti della pasticceria e della ristorazione, lo stampo basso con tubo aperto Mod. 1157 rappresenta un alleato indispensabile nel lavoro di tutti i giorni. La struttura in alluminio assicura una straordinaria conducibilità termica, permettendo al calore di distribuirsi in modo rapido e omogeneo su tutta la superficie. Questo si traduce in una cottura impeccabile, dorature perfette e una consistenza ideale per ogni tipo di preparazione da forno, dai classici ciambellani alle basi per dolci più elaborate.
La particolare conformazione con tubo aperto facilita notevolmente la gestione degli impasti e ottimizza i tempi di sformatura, riducendo gli sprechi e velocizzando il ritmo di lavoro nelle cucine e nei laboratori più intensivi. Resistente all’usura e pensato per durare nel tempo, questo utensile unisce la praticità d’uso alla massima affidabilità igienica, rispondendo pienamente agli standard qualitativi richiesti dai moderni operatori del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Basso Con Tubo Aperto in Alluminio OTTINETTI, codice 1157, è l’ideale per ristoratori e pasticceri che cercano qualità e precisione. Realizzato in alluminio puro, garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per dolci perfettamente dorati. Con un diametro di 16 cm, è perfetto per porzioni individuali o piccole delizie, rendendo ogni creazione un’opera d’arte culinaria. Acquistalo su Allforfood per risultati professionali ogni volta.
- OTTINETTI
- Codice 1157
- Diametro 16 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1157 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1157 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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