Lo stampo per budino Mod. 1160 in alluminio professionale è progettato per garantire sformate perfette e una distribuzione termica ottimale. Uno strumento essenziale per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca. che richiedono massima affidabilità.
Stampo per Budino con Tubo e Scalino in Alluminio Mod. 1160
€12.37 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria, lo stampo per budino con tubo e scalino Mod. 1160 rappresenta la scelta ideale per chef e pasticceri che non accettano compromessi sulla qualità. La struttura in alluminio assicura una conduzione termica superiore, permettendo una cottura omogenea e una rapida stabilizzazione del dolce, fondamentale per mantenere consistenza e dettagli impeccabili durante la sformatura.
Che si tratti di budini tradizionali, bavaresi, créme caramel o dessert al cucchiaio, questo utensile professionale ottimizza i tempi di preparazione nella ristorazione commerciale. Il design con tubo centrale e scalino garantisce una cottura uniforme anche al cuore del prodotto, coniugando praticità d’uso e risultati estetici di alto livello per il servizio al piatto o al buffet.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Budino Scalino Con Tubo in Alluminio OTTINETTI, codice 1160, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, questo stampo garantisce una distribuzione uniforme del calore, risultando perfetto per budini impeccabili. Con un diametro di 20 cm, è pratico per porzioni generose. Acquistalo su Allforfood per elevare l’offerta del tuo ristorante.
- OTTINETTI
- Codice 1160
- Diametro 20 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1160 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e le performance dell’alluminio nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di lavare lo stampo con detergenti professionali non aggressivi ed evitare l’uso di spugne abrasive. Un’asciugatura accurata dopo il lavaggio previene la formazione di aloni e prolunga la durata nel tempo dell’utensile, garantendo standard igienici sempre perfetti in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1160 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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