Lo stampo in alluminio Mod. 1167 è la soluzione professionale ideale per pasticcerie, forni e laboratori Ho.Re.Ca. Progettato per garantire una cottura uniforme dei grandi lievitati, unisce robustezza strutturale e massima efficienza operativa quotidiana.
Stampo per Panettone in Alluminio Professionale Mod. 1167
€5.75 + IVA
Descrizione
Nel mondo della pasticceria professionale, la precisione e la qualità delle attrezzature fanno la differenza tra un prodotto buono e un’eccellenza artigianale. Lo stampo per panettone in alluminio Mod. 1167 è stato appositamente sviluppato per rispondere alle esigenze rigorose di chef pasticceri e maestri lievitisti, offrendo una conduttività termica eccellente che assieme a una distribuzione omogenea del calore permette uno sviluppo perfetto dell’alveolatura e una doratura impeccabile del prodotto finito.
Realizzato con materiali di prima scelta adatti al contatto alimentare intensivo, questo utensile garantisce un’elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche e alle alte temperature tipiche dei laboratori di ristorazione. La sua struttura solida assicura una lunga durata nel tempo, riducendo la necessità di sostituzioni frequenti e ottimizzando i costi operativi della tua attività, che si tratti di una produzione continuativa o stagionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Panettone in Alluminio OTTINETTI, codice 1167, con diametro di 14 cm, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera garantire panettoni di qualità superiore. Realizzato in alluminio puro, questo stampo assicura una distribuzione uniforme del calore, per una cottura perfetta e dorature impeccabili. Acquistalo su Allforfood per risultati professionali ogni volta.
- OTTINETTI
- Codice 1167
- Diametro 14 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1167 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1167 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
