Lo stampo per plumcake in alluminio antiaderente Mod. COFA438 è la scelta professionale per pasticcerie, bar e laboratori Ho.Re.Ca. Garantisce una cottura uniforme e un distacco perfetto del prodotto, ottimizzando i tempi di lavorazione in cucina.
Stampo Plumcake in Alluminio Antiaderente 26×10 cm – Mod. COFA438
€7.27 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione professionale e della pasticceria artigianale, lo stampo per plumcake Mod. COFA438 unisce un’eccellente conducibilità termica a un rivestimento antiaderente ad alte prestazioni. Le dimensioni di 26×10 cm lo rendono ideale per la produzione quotidiana di plumcake, Pan di Spagna e prodotti da forno, assicurando risultati impeccabili ad ogni infornata e riducendo al minimo l’uso di grassi di distacco.
La struttura in alluminio assicura robustezza e leggerezza, facilitando la gestione operativa da parte di chef e pasticceri. Grazie alla qualità dei materiali impiegati, questo utensile professionale resiste all’uso intensivo tipico dei contesti alberghieri e della ristorazione commerciale, garantendo una lunga durata nel tempo e standard igienici elevati per il tuo laboratorio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Plumcake in Alluminio Antiaderente della AGNELLI Linea Pasticceria, codice COFA438, è l’ideale per ogni ristoratore e professionista del settore food. Realizzato in alluminio di alta qualità con rivestimento antiaderente, garantisce una cottura uniforme e un rilascio facile del dolce. Dimensioni perfette di 26×10 cm con un’altezza di 10 cm, venduto in confezioni da 1 unità.
- AGNELLI Linea PASTICCERIA
- Codice COFA438
- Dimensioni cm 26×10
- Altezza cm 10
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COFA438 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 26×10 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà antiaderenti del rivestimento e garantire la conformità agli standard HACCP, si consiglia di lavare lo stampo con detergenti neutri ed evitare spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio e preferire l’uso di utensili in silicone o legno per prolungare la vita operativa del prodotto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COFA438 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 26×10 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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