Stampo professionale per plumcake in alluminio da 30 cm, progettato per garantire una cottura uniforme e un distacco perfetto in pasticceria. Un utensile robusto e affidabile, ideale per l’uso intensivo nelle cucine Ho.Re.Ca.
Stampo Plumcake in Alluminio 30 cm Mod. 1161
€10.25 + IVA
Descrizione
Nel laboratorio di pasticceria e nella cucina professionale, la precisione e l’affidabilità delle attrezzature fanno la differenza tra un buon prodotto e un’eccellenza. Lo stampo plumcake Mod. 1161 è la risposta ideale per chef e pasticceri che cercano un utensile performante, capace di assicurare una distribuzione del calore ottimale per una doratura perfetta e uniforme dei prodotti da forno.
Realizzato interamente in alluminio di alta qualità, questo stampo da 30 cm unisce leggerezza e straordinaria resistenza meccanica, sopportando i ritmi serrati della produzione quotidiana senza deformarsi. La sua superficie liscia facilita le operazioni di sformatura, riducendo i tempi di lavorazione e garantendo standard estetici impeccabili per ogni creazione, dai plumcake classici ai pan brioche.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo stampo Plumcake in Alluminio OTTINETTI, codice 1161, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, questo stampo garantisce una cottura uniforme e rapida dei vostri plumcake. Le sue dimensioni di 30 cm sono perfette per porzioni generose. Acquistalo su Allforfood per risultati professionali ogni giorno.
- OTTINETTI
- Codice 1161
- Dimensioni cm 30
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1161 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1161 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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