La tortiera conica professionale in alluminio mod. FAMA43 garantisce una diffusione del calore uniforme per risultati di cottura impeccabili. Progettata per resistere ai ritmi intensi di cucine e laboratori di pasticceria professionali.
Tortiera Conica in Alluminio Mod. FAMA43 – Ristomak
€15.00 + IVA
Descrizione
La tortiera conica mod. FAMA43 è lo strumento essenziale per pasticceri, chef e professionisti della ristorazione che cercano la massima precisione in cottura. Realizzata in alluminio di elevata qualità, assicura una conduzione termica rapida e costante, permettendo ai tuoi impasti di lievitare e dorarsi in modo uniforme. La forma conica facilita lo sformatura e assicura una presentazione impeccabile delle creazioni dolciarie e salate.
Studiata specificamente per l’uso professionale intensivo, questa tortiera unisce leggerezza e robustezza strutturale, resistendo alle deformazioni anche ad alte temperature. È la scelta ideale per laboratori di pasticceria, pizzerie e cucine alberghiere che pretendono affidabilità e performance costanti nel tempo, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo standard qualitativi elevati.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Conica in Alluminio della AGNELLI Linea FORNO è progettata per i professionisti del settore food che cercano affidabilità e qualità. Con uno spessore di 2 mm e realizzata interamente in alluminio, garantisce una cottura uniforme e rapida. Il diametro di 32 cm e l’altezza di 7 cm la rendono ideale per torte e dolci di varie dimensioni. Perfetta per ogni ristoratore che desidera elevare la qualità delle proprie preparazioni. Acquistala su Allforfood per risultati eccellenti in cucina.
- AGNELLI Linea FORNO
- ALLUMINIO
- 2 MM
- Codice FAMA43
- Spessore mm 2
- Diametro 32 cm
- Altezza cm 7
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | FAMA43 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà dell’alluminio e rispettare i severi standard igienici HACCP, si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri specifici per il settore Ho.Re.Ca., evitando spugne abrasive. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio. L’alluminio non è adatto al contatto con alimenti fortemente acidi per lunghi periodi e non deve essere lavato in lavastoviglie per prevenirne l’ossidazione.
Informazioni aggiuntive
| Modello | FAMA43 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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